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池上漫遊,遇見「福原打鐵工坊」

路口有醒目的稻田彩繪,和以池上米意象製作的米公仔「打鐵寶寶」

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下面池上的導覽地圖,標示出附近的景點

由於我們停駐的民宿就在中山路Coffee Stay賴老師的家&池畔綠波YES民宿 ,這三天就在這邊走來走去不知走了多少回

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喜歡漫遊發現新鮮的事物,行前沒做太多功課,且走且看,不知福原打鐵工坊是池上頗有名氣的私房景點

因老屋總是吸引我的眼光,憑著直覺,走近問可以參觀嗎?! 就這樣走進福原打鐵工坊

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聽了一甲子的故事、看了加砲彈鋼製彈身的各式手工刀

最驚喜的是人稱 「 池上刀郎」的鄭老闆跟老公是嘉義同鄉,年紀相仿且老家就在隔壁村而已,超親切的阿

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會移居到池上是因日治時代鄭老闆的三叔公是嘉義知名的打鐵師傅,被派到台東煉造武士刀與農具

三叔公把事業交給父親,父親再傳承給鄭老闆,已經是第三代,打鐵鋪則有一甲子的歷史了

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這裡有各式各樣、各種尺寸的刀,菜刀、鐮刀、獵刀、禮刀、農具都有

掛著"請勿觸摸",還真的不敢摸,每隻看起來都好鋒利

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金門菜刀為何有名?! 是因為刀子裡夾了金門炮彈,這也是福原打鐵工坊的特色

傳統手工製刀因需要人力反覆敲打,再加上夾上了鋼彈,密度相對高上了許多,韌性跟耐用度百分百,是內行人用的刀

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相較於大刀的氣勢,紀念品小刀、小鏟看起來就可愛多了

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聊著聊著,看到牆上金光四射的照片,突然想到能不能看?!  原來是要團體預約才有眼福

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不過鄉親也沒讓我失望,拿出燒燙燙的半成品,敲敲打打給我拍照

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想像頂著一千多度的高溫,反覆地拿進拿出來敲打,所謂"千錘百鍊"一點也不假

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隨著時代的發展與變遷,機器化生產後

打鐵,作為一門古老的手藝,慢慢淡出漸漸被遺忘,可說是門快失傳的手藝

然而,在池上的福原打鐵鋪內,池上刀郎一直堅持著,打造的不只是刀而是種藝術

手打的刀有溫度、有生命且獨一無二

 

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

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福原打鐵工坊 

地址:台東縣池上鄉中山路194-1號 

電話:0933-865919 

營業時間:09:00~11:00 | 14:00~18:00 | 19:00~22:00(週二休)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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