鹹水雞是街巷常見的國民小吃,有肉有菜,冰涼清爽的蔬菜搭配彈牙雞肉既涮嘴又開胃
不管拿它當正餐或宵夜、下酒菜都很適合
吳鳳鹹水雞是自助式消費,自取紙碗,想吃什麼自己夾滿,除鹹水雞另算之外
通通不用問價格,就是以碗計價,讓你裝到滿裝到飽,平價美味CP值高
位於吳鳳南路,取名 「吳鳳鹹水雞」很好找,旁邊有巷子可暫停車
攤子不大,但菜色種類可不少
食材一袋袋整齊擺放在冷藏玻璃櫃內,既能隔離灰塵又保鮮
衛生加分,也很引起食慾
當天準備的食材有限量,賣完就沒有了
跟其它鹹水雞不一樣之處在於自助式夾取,大盒$120,小盒$80
冷藏櫃裡的食材,菜類、滷味、麵類可裝到平口滿
內臟類總量則不可超過盒子的1/4,超過需加價,也可單點一份$20
雞腿$60,雞胸$60,點雞胸還送雞翅,這也很划算
看了看,2人吃就選大盒囉
這一邊是雞冠、雞胗、雞心、雞肝、雞腸、雞腳、黃金蛋、鳥蛋、豆干、百頁豆腐、 甜不辣、丸子、海帶..等
喜歡哪樣夾哪樣
一下手就知道我愛吃什麼, 甜不辣厚實軟嫩好吃
另邊為蔬菜,有高麗菜、苦瓜、龍鬚菜、彩椒、金針菇、青花椰菜、小黃瓜、海帶絲、黑木耳、地瓜、筍片、洋蔥、黃麵、豆皮等
蔬菜色澤相當青翠,看得出很新鮮,有的都快被夾光了呢
青花菜、龍鬚菜、地瓜、彩椒、黑木耳都愛,每樣都夾一點,不知不覺快滿了
經老闆提醒,隱藏版的麻油鴨血糕在旁邊,也不容錯過
帶著麻油香的鴨血糕就是比一般水煮的有滋味阿
一碗裝滿滿後,雞腿、雞胸當然要各來一份
雞腿、雞胸也有一碗的分量
雞胸還送雞翅
交給老闆,就看著老闆動作俐落的處理食材
喜歡怎樣的口味記得先跟老闆說,可隨喜愛而客制化調整
我們通常都是小辣,蔥蒜都加
打包好變成一碗加一袋,這樣總共才240,超值吧
就可以帶回家享用了,其實在車上就先偷吃了幾塊,允指回味
雞腿有彈性,就是雞胸肉質也不柴, 雞皮軟軟QQ很涮嘴
加上各種時蔬,可以補充多種纖維質的攝取量,比去便利商店買沙拉還划算也更有滋味
吳鳳鹹水雞自助式消費,夾好夾滿吃過癮,以這樣的價位份量真的很超值
下回經過還要再來買..
愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^
FB : 吳鳳鹹水雞
地址 : 嘉義市吳鳳南路347號
電話 : 0987539961
營業時間 :17:00~22:00 (每週日公休)
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