愛作夢的貓 joci

旅遊和美食是連在一起的，出來玩又能吃到口袋名單中的美食，一整個完美

這回掏出口袋的是民雄中正大學附近的 「ㄎㄎ韓食」

老闆娘是來台10幾年的韓國人，也是韓國少棒球隊來台春訓的主廚，有一手好廚藝

餐點多元化，能想到的韓式料理石鍋拌飯、銅盤烤肉、豆腐鍋、辣炒年糕、海鮮煎餅等這裡通通有，並有自助式小菜、白飯、海帶湯、飲料吃喝到飽

ㄎㄎ韓食是中正大學附近很夯的韓式料理，沒訂位就要早點來，因為時間一到客人就陸續上門，很快就客滿，晚來就要等了

「ㄎㄎ韓食」即是「ㅋㅋ韓食」，「ㄎㄎ」是表達笑聲的網路用語，也是韓文「ㅋㅋ」的發音，意涵來此用餐輕鬆愉快

ㄎㄎ韓食在中正大學正對面的美食街，位於邊角有兩間店面寬，木作門面、大面落地窗頗有質感

室內裝潢更是令人驚艷，挑高空間、暗紅窗簾、水晶燈點綴，瀰漫著韓式風格的夢幻氛圍

並有韓國偶像團體演唱放映，再點上道地韓式料理，這是秒到韓國了阿

有兩人桌、多人長桌、靠牆四人沙發座，三五好友一起來也可坐在一桌，更顯溫馨

自助吧，小菜、白飯、海帶湯、飲料、餐具自取

供應2種小菜，今日小菜為蘿蔔泡菜、通心粉泡菜

小菜會不時地更換菜色，下次再來可能就不是這兩樣，可品嘗到不同口味

白飯、海帶湯

飲料有四種，蘋果醋、冬瓜檸檬、葡萄醋和冰開水，也是會不定時更換口味

menu

這樣的裝潢會令人覺得應該價位應該不便宜，看到價位就會覺得很可以

每人低消 $130，點一份飯、麵、煎餅、年糕即達低消，就是鍋也只要$150

自助式小菜、白飯、海帶湯、飲料吃喝到飽，超划算的啦

雖說韓式料理有點辣比較好吃，不過很多樣餐點都可調整辣度，從不辣到大辣滿足不同的需求

ㄎㄎ韓食也是素食友善的韓式料理，有做記號的都可以做素食喔

海帶湯、泡菜

點好餐先來海帶湯和泡菜

泡菜蔔就是道地的韓國口味，跟在韓國吃的一模一樣

海帶湯採濕海帶熬煮，湯頭帶著鮮海味口感更好

招牌烤豬肉

附生菜、沾醬、蒜片

銅鍋的熱度與蒸氣把醃肉烤熟，肉汁流入淺淺的盤緣裡，好鮮甜

肉單吃就很入味，口感也軟嫩，不沾醬就好吃，包在生菜中吃起來更爽口

再試試加入特調的沾醬，帶點甜辣口味也美味

銅盤烤肉導熱快無油煙，比起跟中秋節烤肉，容易太多又沒有油煙，中秋節吃也很應景

石鍋拌飯

從韓國進口黑色石碗，加熱後添飯，加入豆芽菜、紅蘿蔔、炒熟的肉片等，韓國辣醬上打一粒生蛋黃，看著就很迷人

且慢動手，ㄎㄎ韓食的石鍋拌飯跟一般的不太一樣，有專人服務拌飯

有技巧就是不一樣，拌到最後呈現的鍋巴好大一片

從來沒看過石鍋拌飯有這麼大一片鍋巴，咬起來咖滋咖滋，超對我這種喜歡脆脆口感的人

外脆裡軟，熱燙呼嚕下肚，既飽實又過癮

這鍋分量很多，適合兩人共食喔

辣牛肉湯(泡飯)

內有黃豆芽、蘿蔔、牛肉片、蕨菜、洋蔥等，整碗料滿滿

可以添一碗飯來配，也可以把飯加入辣牛肉湯裡當作辣牛肉湯泡飯來吃，這是一道既道地又美味的韓式家庭料理

海鮮煎餅

來吃韓式料理，海鮮煎餅和辣炒年糕必點，不然一定會有意猶未盡之感

海鮮煎餅上桌也是一大盤，裏頭有蝦、花枝、蚵仔，已分切成中小塊好入口，趁熱吃外酥內軟好滋味

辣炒年糕

年糕、魚板配上辣口泡菜，Q彈有嚼勁，辣後回甘，吃一口就彷彿置身韓國街頭，超有FU

吃了會回味的ㄎㄎ韓食，每樣餐點都好吃、份量都很足夠，重點是價格很可以，是家cp值高的餐廳

好適合呼朋引伴share餐點，就能一次品嚐各種道地的韓式料理了

愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^

FB : ㄎㄎ韓食

地址 : 嘉義縣民雄鄉神農路71號(中正大學正對面）

電話 : 05 272 2729

營業時間 : 11:00-14:00～17:00-20:00(目前僅開放假日訂位)