濃夫生活 & 美濃啖糕堂
美濃蘊含豐富的客家人文歷史及生態觀光資源，又以開庄老街永安聚落為最，
美濃啖糕堂是高市客委會「客家文創人才留美培力計畫」第一家輔導個案，濃夫生活則為第四家
期望透過文創人才培力及特色商店的進駐與群聚，發展區內產業契機，帶動老街活化，打造結合文創活化老街
離開啖糕堂，往前約50公尺就是「濃夫生活」
招牌不大但也不會錯過，門面明顯跟隔壁都不同，有著文青風，門口就很好拍了
藍色布幔上是他們家的LOGO
「濃夫生活」LONG LIFE，崇尚自然
我想，也有在美"濃"生活的意味吧
濃夫生活～講客語嘛也通
"美濃女婿"為陪伴孩子健康成長，人生的下半場毅然放棄公家機關鐵飯碗轉當農夫
進駐美濃永安老街開設有機商店，透過檸檬等有機文創品，希望為更多人帶來健康新生活
店內採複合式經營，設有小食堂，也作為高屏地區小農展售平台，2樓空間並推廣DIY手作教育
一進門就奉上茶，非常的親切
就是在這裡看到「客家文創人才留美培力計畫」，聊起來才知道的
目前一共有四家已開幕，還有兩家在準備中
來自高樹的無毒檸檬
有多種果乾可試吃
原味豆花 & 香檬愛玉
天熱，吃這最消暑了
豆花軟嫩綿細充滿豆香，不會過甜，果然很原味
愛玉軟嫩中帶Q，加上檸檬清爽的口感 ，令人暑氣全消
店內展售的陶製品是媽媽的作品，媽媽好有才氣ㄚ
種植無毒檸檬的小農，在美濃永安老街開設的友善空間
真情歡迎有閒來聊
券券優惠>> 濃夫生活
FB : 濃夫生活-喜樂屋檸檬手作坊
住址 : 高雄市美濃區永安路195號(美濃國小對面)
電話 : 0920 141 720
營業時間 : 11:00 - 18:00(周一休)
其實是偶然遇到，這回來的主目的地是美濃文創中心 搖籃咖啡x惠如小屋
停好車下來，一眼就看到對面有家名很特別的店 -「美濃啖糕堂」
心裡就想著晚點要過來看看
美濃啖糕堂就在美濃舊橋旁兩三家，也在美濃國小和美濃文創中心的斜對面，走過來很方便
外面的白板上寫著營業時間和來採訪的各大媒體，密密麻麻
因本來不知有這店，一眼就瞧見，而且是名店，是不是表示我很有敏銳度又有眼光阿XD
周一店休是在高雄長庚醫院的小農市集，住在市內也可以過去買喔
其實在遠處看還好，走進來才覺得這家店真的不凡
麵包土司蛋糕樣樣都特別
以紅豆、野蓮、橙蜜番茄、高雄147號米等在地好食材製作的創意麵包、糕點、吐司大集合
真的會覺得這個也好、那個也好，都想試試看
第一天要住宿扇平山莊，有午茶晚餐和早餐，
所以只用眼睛吃，巡了一遍
第二天回程又上門，過午吐司剛出爐，超美的
有屏東有機玫瑰花做的玫瑰奶酥吐司、美濃橙蜜香蕃茄做的橙蜜番茄吐司、在地特產水蓮起司吐司、美濃紅豆做的土肉桂紅豆吐司、南瓜起司吐司..
我選玫瑰奶酥吐司，老公選水蓮起司吐司，老闆娘推薦147號米法棍
因吐司還有點熱不好用機器切，所以是人工切
一切開就看到來自大花農場的有機玫瑰花、蔓越莓與使用法國天然奶油製作的奶酥交織的美
切起來是厚片，半條只有四塊
玫瑰奶酥吐司&水蓮起司吐司&147號米法棍&甘蔗汁
拿到吐司後迫不及待坐在店門口的桌椅先嚐為快，
玫瑰奶酥吐司帶著清爽的荔枝香，加上奶酥，微甜充滿香氣
水蓮起司吐司內部柔軟，還可吃到香Q的起司丁，帶著淡淡的鹹味
是兩種完全不同的口味
147號米法棍
這支法棍選用美濃在地的高雄147號米做為原料，
147號米本身擁有一種甘甜，還有淡淡的芋頭清香
搭配核桃，軟而不硬的法棍，越嚼越香
老闆娘說冷凍後再蒸會有米粒出現，可惜還沒來得及冰已經被我磕完了
甘蔗汁
顏色比一般喝到的淡，也沒那麼甜，想說會不會是稀釋的
問老闆娘才知道，這是當地種藥用甘蔗，本來自用後來吃不完才來這裡賣
這天午餐就吃吐司配甘蔗汁，很另類卻有著滿滿的感動
下回再來美濃，一定會故意路過
因為老闆夫婦搬來美濃之前以前也住河堤社區，都在河堤公園散步，說不定我們曾錯身而過
聽說，已買下不遠處的古厝改裝中，農曆年前會有新形態的啖糕堂，屆時當然也不能錯過
有夢最美、築夢踏實
美濃啖糕堂搬新家~美濃啖糕堂 老診所飄起麵包香 買麵包喝午茶還有藝文展覽｜高雄美濃景點美食
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歡迎跟著愛作夢的貓 joci 趴趴走，好想知道我們會相遇在哪裡^^
FB : 美濃啖糕堂
住址 : 高雄市美濃區永安路209號（美濃國小斜對面）
電話 : 07 681 9764
營業時間 : 12:00-售完(周一休)
後來，我們也去看了另外兩家
才開幕的「鹿米竹工坊」竹編沒開，是家老厝無誤
「草木生活」纖維藝術也沒開
都在永安老街上，有機會再來探訪了
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