愛作夢的貓 joci

當PAMMA COFFEE遇見蓮池潭旁的泮宮，貨櫃成了『PAMMA X 泮咖啡 』

午後陽光斜，蓮池潭散步先

遇見掉落蓮池潭的詩語，一路散步來撿拾

然後，午茶時光在-泮咖啡

湖畔的彩繪白色貨櫃屋群吸引著不少人來訪

白色貨櫃連著綠色貨櫃，高低有層次

繞到旁邊，櫃築學校、舊鞋救命、養雞計畫、活水計畫..

進貨櫃屋後便知，這是[舊鞋救命協會] 在非洲為偏鄉的孩子埋下一顆種籽

利用貨櫃建築成立數位教室與工作坊，幫助那裏的老師與世界連結

貨櫃裡長出一棵樹

只見，貨櫃屋群中保留了一棵小葉欖仁的空間，小葉欖仁以它的枝葉蔭著泮咖啡　

貨櫃與樹木的相結合，賦予了泮咖啡與自然共生的場域

健壯的小葉欖仁樹下放著個木椅，可先在這感受一番，不熱呢

因夏天南風會從中空處吹進來

不是門便是窗

8個貨櫃圍成一個長方形的場域，

每一個看到的門都是可以開的，通中間、通另一側

帶著鐵繡的門有著歲月的痕跡，更有味道

右側是櫃台、往裡為工作檯，再裡則是三面面湖的景觀座位區

櫃台、牆面和數個桌面採用保齡球道淘汰回收的木頭製成，

球道汰換循環利用，再製成桌子，給了球道第二次機會

細看，有些還遺留著保齡球敲擊的痕跡

(是說~要去哪找保齡球道淘汰回收的木頭，紋路還挺美的呢)

「貨櫃建築近年來似乎成為一股全球潮流」

但建築師王啟圳做這件事不是因為潮，而是因為今日面臨資源耗竭、氣候變遷，

工業材料將成為人類就地取材最便利的資源

廢棄材料加上適當設計成建築一部分，

之前貨櫃載的是物資及貨物，現在貨櫃載的是年輕人知識及夢想

貨櫃建築專家王啟圳建築師的理念 -『循環經濟』

屏東青創聚落、高雄集盒都是他的作品

「循環經濟」講求的是『再生恢復』，

從源頭的設計到末端回收，使資源得到更有效的利用，

達到一個『沒有浪費、資源完全循環的經濟體系』的終極目標

貨櫃屋裡展示著貨櫃改裝的櫃子，燈罩為汽油桶改裝，工業風十足，

原色粗獷、彩色細膩

加上繽紛的座椅，很有視覺感，我們選擇坐這邊

MENU

有精品咖啡、經典義式咖啡、特調濃醇、思慕思、精緻茗品、有機花茶、能量補給氣泡水..

點心部分則有鬆餅150/1份

店長說以後會陸續增加品項，也會供餐

這間的桌椅很彈性，想坐哪就可搬到哪

要離開時，這套桌椅就搬到靠湖的窗邊去了

由於人多，點餐完須等一段時間，

店長很貼心的送了杯冰開水來，杯子色彩好馬卡龍

走走拍拍不無聊

終於，精品咖啡來了

中焙，口味還不錯

蜂蜜鬆餅

加了一球巧克力冰淇淋，酥脆好口感

兩人分食完才發現，天色暗了，這午茶好像變成晚餐了XD

跳過夕陽直接藍調，來得不巧沒有夕陽阿

再到另一間拍拍，晚上好像更美哩(保齡球道L桌、長桌)

果然是賞景的好地方，大家坐著就不想離開了

夜晚顯不同風情

PAMMA Coffee x 泮咖啡 x 三思樹在湖畔成亮點

越夜越美麗

2017/09/24

歡迎跟著愛作夢的貓 joci 趴趴走，好想知道我們會相遇在哪裡^^

PAMMA COFFEE X 泮咖啡

住址 : 高雄市左營區蓮潭路&孔營路口(蓮池潭 孔廟萬仞宮牆前廣場)

電話 :  0903 528 808