說起白玉蘿蔔就想到美濃,每年的11月開始就是白玉蘿蔔的盛產期
「2022美濃白玉蘿蔔還有好豆季」11/19正式開幕,即日起至1月上旬都可以來美濃"拔蘿蔔 拔蘿蔔 嘿呦嘿呦拔蘿蔔",體驗田園樂
喜歡說走就走,不受時間拘束的人,看路旁有插拔蘿蔔的田就可以下去拔蘿蔔
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今年開幕活動在美濃山下福安田區舉辦,入口處種有一畦菸葉田,大大的菸葉有其歷史意義
過去美濃以菸葉產業聞名,但在台灣加入WTO後,產業遂逐漸沒落,閒置田地被轉型種植白玉蘿蔔,至今已十餘年
白玉蘿蔔成功成為美濃在地農業特色,甚至被認為是美濃秋冬作物的領頭羊
白玉蘿蔔更擴大成為美濃代名詞,農產季則豐富成為旅遊季
我們是11/20來的,天氣特好,花兒燦爛
現場除了拔蘿蔔,還有花海-花心大蘿蔔之粉紅大波斯菊、特色農民市集、闖關遊戲、舞台活動表演、達人手作等
布置著油紙傘、白玉蘿蔔相關製品
空氣中飄著醃蘿蔔香,與一旁燦爛的花海相映襯,濃濃在地特色
日本品種個頭嬌小的白玉蘿蔔是全身都是寶ㄟ好彩頭,經適當處理,從蘿蔔葉到蘿蔔皮都能食用
質地細緻幼嫩,除了適合煮湯,也很適合醃漬或曬成蘿蔔乾,葉子可醃製「雪裡紅」、「梅干菜」
花都開好了,兔兔、繽紛熱氣球、夢幻飛天翅膀、可愛熊熊攜手迎賓,添增熱鬧氛圍好拍照
不過開幕式活動後已移走,目前還是有花海可以拍拍
有些裝飾拍起來真的比較好看
陽光真強,有入鏡拍個幾張就好
蘿蔔田這邊更熱鬧,插滿了寫著號碼的小兔,有著豐收的喜悅
這些編號是股東的專屬田區,詳見 ~ 美濃白玉蘿蔔及好豆股東會
找23合照,因為這是我生"日"
然後,來拔蘿蔔,當然要選最大的這一棵
嘿呦嘿呦拔蘿蔔, 嘿呦嘿呦拔不動, 快快來, 快來幫我拔蘿蔔..
其實,拔白玉蘿蔔一點都不費力
只要輕輕搖一搖,連小朋友都可不費力拔起來
就是這麼簡單又有成就感的體驗,每年吸引許多人到美濃來,也是很適合親子旅遊的體驗行程
這天的活動,$150可帶回一整袋滿滿
很有規劃的,把一區區拔完
綠油油的毛豆區,倒是沒看到有人在拔,或許是我們來的時間不對吧
開幕活動農民市集也頗有可看性
吃的、喝的、伴手禮樣樣有,都具在地特色
常逛美濃市集,自然會遇到認識的朋友,一回生兩回熟,這是第三次見面了
上九製陶是認真的年輕人,這回,買了對杯子
沒拔蘿蔔沒關係,這裡有拔好的可買
瞧~這價格可實惠了(在地價阿
來個每日一詞~蘿蔔苗
此苗非彼苗,在美濃,蘿蔔莖葉葉也叫「蘿蔔苗」喔
蘿蔔苗、蘿蔔絲、老菜脯,老闆還打開放老菜脯的甕讓我聞香
哇~真是很有味覺記憶又難忘的另類蘿蔔香阿(是清香
俗諺說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」
中醫認為白蘿蔔性寒,冬天吃蘿蔔平體內燥熱,冬季人們習慣進補,相對活動較少,因而體內易生痰熱
此時進食蘿蔔,具有清熱化痰、消積除脹的作用,講究飲食養生的現代,先人的飲食智慧不妨參考
當天回家就開始吃蘿蔔餐,排骨燉蘿蔔、蘿蔔絲餅、滷蘿蔔,白玉蘿蔔口感清甜細緻,好滋味讓人口齒留香
這季節橙蜜、玉女番茄都熟了,可採可買,帶回家都是美濃的好滋味
愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^
高雄旅遊景點
2022美濃白玉蘿蔔還有好豆季
花海地點:高雄市美濃區福安街49巷
花區位置座標:22.8919824,120.5199529
11/19~11/20開幕,周邊蘿蔔田即日起至1月上旬
FB : 美濃白玉蘿蔔及好豆股東會
大眾運輸 : 高鐵左營站轉乘高雄客運E25至福安站,步行前往
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