愛作夢的貓 joci

朋友說要帶我們去吃魚吃到飽

好ㄟ~ 貓就是愛吃魚

吃魚營養又健康，且是深海鮮魚料理

捷運鹽埕埔站，步行約10分鐘到，在原華王大飯店旁(華王已拆除)

比正常稍矮的竹桌竹椅別具風味，週二到週五下午5點才開賣，週六、日則加碼午餐場

鐵門打開是半開放式空間，沒有冷氣，只有電扇

因太陽會斜射入店，夏天白天比較長，跟朋友約的時間是6點比較不曬

越晚人越多，平日晚上也是客滿的狀態，可知老饕還真不少，這天來吃的還有北部來的年輕人

魚鑫老闆曾是專門捕鮪魚的遠洋漁船船長

退下來後經營這家店，專賣自己在海上煮的私房料理

朋友常來吃，點菜交給他們就對了

來兩回都是吃魚吃到飽，反而招牌上的魚頭湯、燒魚飯都還沒吃過

今日菜色

媒體報導

聽到是船長的私房料理又是深海鮮魚，直覺價位可能不便宜

不過第二次來看了menu 才發現是平易近人的，像招牌魚頭湯、燒魚飯才$30，完全是小吃價

不同於一般海產店，這裡的份量是小份量，不過因而也可以多點幾樣，吃到不同的口味，人少也好點菜

上菜速度頗快，一盤一盤上，吃起來非常過癮，絕無冷場

且菜色都很特別

醃製牛奶貝

貝肉非常細緻入味，上回來連續吃兩盤

吻仔魚炒蛋

加入蛋、蔥花就是道配飯的好菜，不過我們沒有飯，單吃也ok

牛奶白菜

甜脆爽口

沙茶魚尾

選用鮪魚最尾部活動力最強的部份，膠質豐富

鹽酥黑肉

酥炸黑鮪魚肚子和背部間的「血合肉」，香酥好口感

上下不知名魚

只有味蕾記憶，魚肉很細嫩

邊吃邊拍，桌上越來越豐富

酸菜鯊魚皮

補膠質的

芹菜鮪魚

不同部位、不同的做法

酸菜魚肚

魚肚有嚼勁，加入酸菜好滋味

魚鑫深海魚料理，有蠻多特別的鮪魚料理，名符其實(捕鮪魚的遠洋漁船)船長的私房菜

愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^

魚鑫深海魚料理 

地址：高雄市鹽埕區大成街76號 (原華王大飯店旁) 

電話：07-5216610 

營業時間：週二-週五17:00~22:00，周六日11:30~15:00、17:00~22:00 (週一公休)