cats.jpg

朋友說要帶我們去吃魚吃到飽

好ㄟ~ 貓就是愛吃魚

吃魚營養又健康,且是深海鮮魚料理

S__12328969.jpg

捷運鹽埕埔站,步行約10分鐘到,在原華王大飯店旁(華王已拆除)

比正常稍矮的竹桌竹椅別具風味,週二到週五下午5點才開賣,週六、日則加碼午餐場

鐵門打開是半開放式空間,沒有冷氣,只有電扇

因太陽會斜射入店,夏天白天比較長,跟朋友約的時間是6點比較不曬

越晚人越多,平日晚上也是客滿的狀態,可知老饕還真不少,這天來吃的還有北部來的年輕人

S__12328967.jpg

魚鑫老闆曾是專門捕鮪魚的遠洋漁船船長

退下來後經營這家店,專賣自己在海上煮的私房料理

S__12328972.jpg

朋友常來吃,點菜交給他們就對了

來兩回都是吃魚吃到飽,反而招牌上的魚頭湯、燒魚飯都還沒吃過

S__12328973.jpg

今日菜色

S__12328974.jpg

媒體報導

S__12328975.jpg

聽到是船長的私房料理又是深海鮮魚,直覺價位可能不便宜

不過第二次來看了menu 才發現是平易近人的,像招牌魚頭湯、燒魚飯才$30,完全是小吃價

不同於一般海產店,這裡的份量是小份量,不過因而也可以多點幾樣,吃到不同的口味,人少也好點菜

S__12328982.jpg

上菜速度頗快,一盤一盤上,吃起來非常過癮,絕無冷場

且菜色都很特別

S__12328980.jpg

醃製牛奶貝

貝肉非常細緻入味,上回來連續吃兩盤

S__12328978.jpg

吻仔魚炒蛋

加入蛋、蔥花就是道配飯的好菜,不過我們沒有飯,單吃也ok

S__12328981.jpg

牛奶白菜

甜脆爽口

S__12328977.jpg

沙茶魚尾

選用鮪魚最尾部活動力最強的部份,膠質豐富

S__12328983.jpg

鹽酥黑肉

酥炸黑鮪魚肚子和背部間的「血合肉」,香酥好口感

S__12328984.jpg

上下不知名魚

只有味蕾記憶,魚肉很細嫩

S__12328991.jpg

S__12328985.jpg

邊吃邊拍,桌上越來越豐富

S__12328987.jpg

酸菜鯊魚皮

補膠質的

S__12328989.jpg

芹菜鮪魚

不同部位、不同的做法

S__12328990.jpg

酸菜魚肚

魚肚有嚼勁,加入酸菜好滋味

魚鑫深海魚料理,有蠻多特別的鮪魚料理,名符其實(捕鮪魚的遠洋漁船)船長的私房菜

 

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

魚鑫深海魚料理 

地址:高雄市鹽埕區大成街76號 (原華王大飯店旁) 

電話:07-5216610 

營業時間:週二-週五17:00~22:00,周六日11:30~15:00、17:00~22:00 (週一公休)

 

 

 

    joci 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()