愛作夢的貓 joci

與老伴來日月老茶廠唱個老情歌，

感覺超好的 !

蠻喜歡這些話語~

人生就像一本書， 越老越有智慧；

人生就像一首歌， 越老越有情調；

人生就像一幅畫 ， 越老越有内涵；

人生就像一罈酒， 越老越有味道！

我想~

在走向老的同時可不能故步自封、依老賣老在原地停留，

也要不斷的吸取新知與時代接軌，

注入生機跟著成長，不然就變成老古董囉..cc

「日月老茶廠」顧名思義，就是位於日月潭風景區所在地的魚池鄉內，

因為受到日月潭水氣縈繞，栽培的阿薩姆紅茶的品質極佳，

是一個飄著濃厚的茶香與古香的點。

「日月老茶廠」的前身是台灣農林公司的魚池茶廠，

在921災後重新建造並開始規劃轉型，

從單純的製茶廠轉型成兼具生產紅茶、有機農業、推廣健康飲食與環境的觀光茶廠。

50年前的老機具仍然運轉著，讓空氣中蔓延著清新茶香。

而目前這裡透過有機栽培的茶葉，還通過「慈心有機農業發展基金」的有機認證，

努力朝向尊重生命和大自然的耕作方式邁進。

走進老茶廠的室內空間，遇上了新鮮的紅茶葉進萎凋槽，

這才發現這裡的紅茶葉好像比較大片呢!

師法自然的茶葉守則第一步是萎凋

這空間裡長長的萎凋槽就有四個

再來揉捻、解塊

進入另一空間發酵、乾燥

最後再精製分級

老櫃子.老茶.

老茶桶.

用歲月悄悄紀錄下來的是時光的痕跡

老東西，留下了當時氛圍，

存在著新舊時代間的奇妙連結。

總覺得他們在訴說著一個曾經渡過卻慢慢淡忘的歲月

下樓來到商品展售區，

搭配的仍是樸實不花俏的老味道。

正中的紅茶樹色彩簡單、意象十足

好經典的日月紅茶

走出戶外看到這麼片綠意美好，

紅傘在高聳的杉下，草地上紅茶樹一列列，

整個就好想往那走，可惜我們太晚來已接近下班時間，

只能預約下回囉 !

回頭瞧瞧老茶廠的門面，

新舊融合，大致仍保有舊時的外型，還看到屋脊上的大公雞。

大門前，木頭與小草的交互，

有著自然的味道和視覺沿伸感。

由於是有機自然栽培，

在這拍照也餵了些蚊子，下回再來防蚊液可別忘記。

喜歡這裡悠閒自在的味道，

老茶廠之美值得慢慢遊、細細品味。

日月老茶廠

南投縣魚池鄉中明村有水巷38號

9:00~17:00(全年無休)