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與老伴來日月老茶廠唱個老情歌,

感覺超好的 !

 

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蠻喜歡這些話語~

人生就像一本書, 越老越有智慧;

人生就像一首歌, 越老越有情調;

人生就像一幅畫 , 越老越有内涵;

人生就像一罈酒, 越老越有味道!

 

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我想~

在走向老的同時可不能故步自封、依老賣老在原地停留,

也要不斷的吸取新知與時代接軌,

注入生機跟著成長,不然就變成老古董囉..cc

 

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「日月老茶廠」顧名思義,就是位於日月潭風景區所在地的魚池鄉內,

因為受到日月潭水氣縈繞,栽培的阿薩姆紅茶的品質極佳,

是一個飄著濃厚的茶香與古香的點。

 

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「日月老茶廠」的前身是台灣農林公司的魚池茶廠,

在921災後重新建造並開始規劃轉型,

從單純的製茶廠轉型成兼具生產紅茶、有機農業、推廣健康飲食與環境的觀光茶廠。

50年前的老機具仍然運轉著,讓空氣中蔓延著清新茶香。

而目前這裡透過有機栽培的茶葉,還通過「慈心有機農業發展基金」的有機認證,

努力朝向尊重生命和大自然的耕作方式邁進。

 

 

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走進老茶廠的室內空間,遇上了新鮮的紅茶葉進萎凋槽,

這才發現這裡的紅茶葉好像比較大片呢!

 

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師法自然的茶葉守則第一步是萎凋

 

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這空間裡長長的萎凋槽就有四個

 

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再來揉捻、解塊

 

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進入另一空間發酵、乾燥

最後再精製分級

 

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老櫃子.老茶.

 

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老茶桶.

用歲月悄悄紀錄下來的是時光的痕跡

 

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老東西,留下了當時氛圍,

存在著新舊時代間的奇妙連結。

 

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總覺得他們在訴說著一個曾經渡過卻慢慢淡忘的歲月

 

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下樓來到商品展售區,

搭配的仍是樸實不花俏的老味道。

 

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正中的紅茶樹色彩簡單、意象十足

 

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好經典的日月紅茶

 

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走出戶外看到這麼片綠意美好,

紅傘在高聳的杉下,草地上紅茶樹一列列,

整個就好想往那走,可惜我們太晚來已接近下班時間,

只能預約下回囉 !

 

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回頭瞧瞧老茶廠的門面,

新舊融合,大致仍保有舊時的外型,還看到屋脊上的大公雞。

 

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大門前,木頭與小草的交互,

有著自然的味道和視覺沿伸感。

 

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由於是有機自然栽培,

在這拍照也餵了些蚊子,下回再來防蚊液可別忘記。

 

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喜歡這裡悠閒自在的味道,

老茶廠之美值得慢慢遊、細細品味。

 

日月老茶廠

南投縣魚池鄉中明村有水巷38號

9:00~17:00(全年無休) 

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