在找忘憂一下~母親節盛開的金針花在"橫山屏休閒園區"<嘉義梅山鎮安宮旁>的路上,
看見路旁有家日式風格的房子門面蠻特別,立馬停下腳步,
就這樣邂逅了梅問屋梅子元氣館..
小梅子綠迎賓可愛 !
看著梅花朵朵開,進入時光隧道,
認識關於梅山的歷史故事、梅子產業的興衰史…
古名為「梅仔坑」的梅山地如其名,有很多梅樹,
自然梅子產業也相當活躍。
居民獨創的醃製口味風靡了日本,相傳曾與蓬萊米茶葉上供日本天皇,
口碑遠播下,問梅尋梅者眾,故名"梅問屋"。
梅自古以來就受文人雅士喜愛,
詠梅詩詞更是不少。
仔細看看~「梅根性」和「柿根性」還真有意思!
誠松泰食品公司成立於1967年,
近50年專心致力於醃漬鹹梅胚外銷日本,品質深受日本知名廠家肯定。
2006年成立自有品牌「梅問屋」,2013年成立全國唯一以「梅子」為主題的觀光工廠。
裡面保留著民國56年手工挖鑿的古井,深達15公尺,
現圍起來變許願池了。
喜歡旁邊下的註解~"創業雖艱辛 卻充滿歡樂"
哪個行業不辛苦,不會遇到壓力瓶頸?!
深信~成功是給有堅持去實現理想的人!
深又大的醃梅池
自動清洗分級機
傳統的人工曬梅法
這場景可讓來訪的遊客融入情境中
現代的設備~日曬屋
以PC透明浪板搭建而成,密閉式空間來達成聚熱效果,
夏天最高溫可達攝式70度,宛如一座大型乾燥箱。
密閉的空間隔絕外來的不速之客,
利用聚熱效果來曬梅,環保又節能,也衛生得多。
其實我很少吃蜜餞類食品,除非是自作的。
除了衛生問題外,還有就是有害添加物的問題,
吃蜜餞是吃了會厶ㄨㄚˋ嘴的,這些添加物就在不知不覺中殘害了身體,
研究出不用加防腐劑的梅子確實吃了會安心點。
蠻大的展售空間裡有多元的產品與口味,大方提供試吃,
強調不用香精,入口散發出來的全是天然芳香,
同時透過手工去籽,方便食用。
純的梅粉顏色就是不同,沒有印象中的紅(那可是色素ㄟ
可入菜的燒梅醬也不錯
素炒豆腐就好吃了
鹽漬青梅餘下的梅湯是酸梅湯的本體,加上梅肉與砂糖熬煮而成,
不添加防腐劑、糖精、糖蜜素、色素、漂白劑..
酸甜好喝的酸梅湯,加水稀釋喝得到梅子的原味。
我們去時剛好有母親節的活動,一瓶200,3瓶520,我們就520囉!
櫃台旁梅樹沿伸到天花板
簡單的梅問屋有著梅子最自然的味道,
買的安心、吃的安全,
才能每天元氣滿滿滿喔!
梅問屋梅子元氣館
嘉義縣梅山鄉中山路 527 號
同場加映~康那香不織布創意王國
也是旅程中偶遇招牌的轉彎,
開到門口才看到門票100元,既來之就進去吧!
跟梅問屋一樣,才2個人也有專人導覽說明。
說起康那香挺陌生,
但提到他們家的產品就知道了~康乃馨衛生棉跟蘭韻化妝棉。
康那香成立於民國58年,
是台灣最早投入婦女及嬰兒衛用產品的製造商,
名列全球不織布廠商前40強。
來參觀後看到康那香將不織布技術應用在婦幼保健、環境衛生、
水處理技術、醫療照護等領域..
發現原來不織布充斥在我們生活的周遭。
這裡提供互動體驗設施,可以了解到不織布的各種用途。
導覽小姐說~天花板上掛的黑面琵鷺也是不織布做的喔!
DIY及簡報室
彩色不織布牆色彩美麗
DIY提供不織布環保袋和面膜兩種手作,
可抵門票消費。
後來我們選擇購買包裝好的面膜1包6片350,
小消費一下,
打卡送不織布口罩和濕紙巾。
康那香不織布創意王國觀光工廠這部分並不大,就是ㄧ長條型。
但工廠本身頗具規模,環境整理得很清幽,連停車場都這麼美呢!
由於這天午後的陽光實在太強了,
令我沒有站在大門口拍照的勇氣,
入口和出口都有鋼鐵人守護著,感覺好有安全感ㄚ!
康那香不織布創意王國
台南市將軍區三吉里三吉66-1號
周二 至 周日 上午9:30 至下午 5:00
入園門票 NT 100 (可折抵園區消費:餐飲、商品、DIY等)
門票+NT50 可體驗DIY活動
110公分以下免費入園
周一休館

我是頭香^^
我以前很愛吃蜜餞耶 現在也比較少吃了 自從知道很多蜜餞都是用腳做出來的.... 就很少吃了 其實衛生問題還有化學添加物真的很可怕
門口的小梅子公仔好可愛喔 館內呈現得好乾淨舒適 那個大大的人工曬梅場景是海報吧 看你一起拍還真的很融入情境中耶 真好玩
康那香原來就是康乃馨及蘭韻 這兩樣一講出來就不陌生了 原來他們也有這樣一個行銷館 真的是跟得上時代喔
不織布創意多多連黑面琵鷺也出現 介紹的很詳細 感恩您的分享 晚安
看到傳統產業如此生氣勃勃~~ 真是為台灣感到驕傲呢~~
感覺還不錯ㄟ 可以更了解早期的方式 老師最好了都可以好好打拼經濟一下
面膜好用嗎? 我一直很少用面膜 不喜歡悶著感覺 要不然我感覺真的還是要敷一下好 現在都用懶人的面膜 隔天早上再洗掉就好
我習慣用面膜 敷著睡覺的凍膜我反而不習慣 我想每個人的接受度不同
嘉義梅子真的挺有名的~ 我們也都會團購~ 但沒想到還有這樣的梅問屋~ 真的很值得一逛~ 姐姐一天的行程也跑了不少地方,很充實喔~ 不過天氣這麼熱,逛室內的就對了~
有去梅山可順道逛逛 吃的安全很重要呢 這天只走這裡和賞金針花兩個行程 而且是在同一條路上 康那香是另一趟旅行的偶遇 想說一起寫
採梅海報人與海報融合一起,, 真有ˇ創意!!!!感謝分享!!!!!
我覺得炎炎夏日參觀這樣的觀光工廠最合適 一來避暑二來又可以長知識呢
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創業雖艱辛、卻充滿歡樂 成功是給有堅持去實現理想的人 懂得創新與堅持實是不易 不過現今觀光工廠的盛起 也讓人感受到有理想就有生機
嘻嘻…門口那梅子公仔好可愛喔! 光是曬梅也分了古法與創新法 不過想想70度還真是熱ㄚ 但是無塵的空間讓人感覺就是安心
感覺挺不錯的地方... 我會想來這兒看看哪! 推 ^^
就連那黑面琵鷺也是不織布做的 感覺很逼真ㄋ 不織布面膜在台可是銷售長虹ㄋ 炎熱的天還是在室內比較舒適
夏暑除了上山避暑就是走室內的路線最適合了 不織布的運用之廣超乎我們的想像 黑面琵鷺很像又很大隻喔 面膜我也蠻常用的 尤其曬太陽之後
那個拍照場景也太立體了吧~ 一定很多人等著拍 ^^ DIY提供不織布環保袋和面膜兩種手作-- 不知老師是做哪一種?
那天人不多 只有我們獨享呢 ㄏㄏ 我沒作diy 門票之外再加錢直接買面膜
優人神鼓可比十鼓優秀了許多 也震撼了不少 這可是免費欣賞 十鼓可要掏腰包 還不便宜喔
這梅產品還真多元..有空去走走!
梅子元氣館... 那迎賓的公仔可真是萌.. 古人都喜歡詠梅.. 2013年成立全國唯一以「梅子」為主題的觀光工廠.. 所以這也才開幕不到一年囉.. 梅的製品還真多..
康那香不織布創意王國.. 好像是線上第一次神遊.. 又天一個點了.. 偶然中發現的也是小驚喜.. 那停車場挺美的.. 入園100抵消費也還好唷..