看到這輛竹編的"歐都麥"和無尾熊騎士,蠻多人感到眼熟..

沒錯,這就是位於南投名間鄉田仔村的森18 香氣創意料理,

在寶妹家看過好幾次,是我們暑假開始合歡山行的第一站。

 

 

森18 四周有4000多坪的林地,遍植尤加利樹,也是個森林景觀餐廳。

初到時想說先進去吃飯,等要回去時再拍戶外景色,

誰知要離開時烏雲密佈、雷聲轟轟響,頓時下起了斗大的雨。

一路跑上車的結果是,抱著尤加利樹的無尾熊、林間的羊咩咩、吊床都沒拍到。

這趟發現這邊比清境多雨, 尤其夏天常有午後雷陣雨。

 

 

森18是棟白色、簡約俐落的建築。

 

 

怕太熱門沒坐位,在車上先打了電話訂位,

指定要坐在窗邊,電話那一頭說..沒問題!沒問題!

到現場,靠窗邊的座位都有人,留給我們的這桌也算靠窗嗎?

認知好像有點不同..

 

 

喝香草水吧!

 

 

服務人員介紹火鍋類~南瓜牛奶鍋不錯,

老公就點這個。

 

 

套餐不附飲料,

加點飲料80元。

 

 

洛神花蜜餞是招待的,

蜜的一點也不酸,

令我想起台東太麻里金針山的洛神花蜜餞,酸甜好滋味,

下個月金針花就要開了,期待中..

 

 

現打的蔓越莓果汁顏色美但有點淡,

應該可以再濃些。

 

 

南瓜鍋底濃郁,牛奶味重。

 

 

大碗公火鍋料蠻豐富的,

那葉子不知是什麼菜,感覺很好吃,

很想嚐一嚐,可是我怕牛奶味,放棄了..

 

 

本來想點下午茶鬆餅,但櫃檯說時間尚未到,

於是點了服務人員介紹的另一道招牌菜~金鑽鳳梨子排套餐,

麵包上抹的藍莓醬很實在,沙拉也新鮮可口。

 


 

主菜是鳳梨、彩椒炒嫩豬排,

金鑚鳳梨夠味,豬排肉質也蠻嫩,

但裹粉油炸過的肉不是我的菜,好像點錯了。

 

 

甜點是乳酪,

一整個灰白沒有色彩。

 

 

把暗紅色洛神花蜜餞加上去,

看起來是不是好吃多了..

老公有捧場。

 

 

服務人員知道我不吃乳酪,

送上一小盤西瓜來,這點可加點分。

之前看到「森18」感覺是在一片森林中,

那天去才知道全名為「森18 香氣創意料理」。

「森18」..在北緯18度的茂密森林中,遙想一片靜謐的所在..

這是很美好的意境阿!

 

 

吃飽開始運動..

隔間旁有展示櫃和書櫃。

 

 

這些椅子看起來蠻好坐的,

坐在這裡看書不錯。

 

 

看到微笑台灣,

我也跟著微笑了

 

 

開始拍照,

心裡小小的不快很快就過了

 

 


 

認識我的人就知道,

看到我很少沒在笑的。

 

 

二樓轉角

 

 

從二樓看櫃檯,

中間是挑高的,空間感不錯。

 

 

樓上空間還很大,

除了室內座位還有戶外座位,

可是都沒人,這可惜了!

 

 

還有幾間紗紗隔間的小包廂

 

 

坐在這裡視野最好,

可現在是夏天。


 

看到這吸引著我來到森18 的景色了,

本來是希望能邊吃邊賞景的。


 

這裡有三座人工湖連貫,

湖光山色、斜頂房子、紅色拱橋、涼亭..,

有著我喜歡的視野景觀。

 

 

名間鄉山坡地區早期挖掘了許多人工池塘,

蓄水作為旱季灌溉之用,

因此這個地區又稱百湖,

水利署整修這三口蓄水池,

闢建湖邊步道、涼亭、拱橋、教育區等設施,

名為百湖公園。


 

在來森18 的路上就有看到百湖公園的指標,

在此看可觀全景。

 

 

看環境整理的蠻好的,

改天去百湖公園走走應該也不錯。


 

在二樓近看尤加利樹..

尤加利樹又稱桉樹,為澳大利亞的代表樹種,也是無尾熊的主要食物。

生長迅速,最高可達97公尺,木材可用,葉含芳香油。

澳洲的尤加利樹品種多達600多種,但無尾熊喜歡吃的只有其中幾十種,

在某些地區可能只偏食一種。

尤加利葉的有毒成份,是由於內含的桉油酚(單寧酸)是有毒的,

但無尾熊消化道(盲腸)內的微生物菌可分解此毒,

所以對於無尾熊而言是不具傷害性。

由於葉中的蛋白質和碳水化合物不多,

而高含量的單寧還會降低消化時的吸收能力,

這也是導致無尾熊平日不好動的生活習性喔!


 

在雨中,離開森18,

告別無尾熊,往日月潭去..

 

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