愛作夢的貓 joci

上海生煎包，外皮和饀料都是每天現桿現做

煎至金黃微酥的生煎湯包咬下就噴汁，肉餡飽滿、加辣更過癮 

生煎湯包+油豆腐細粉湯是好搭檔

熱河街的排隊美食，以前住在附近時走路就到

好多年沒來，這天經過想起彎過來

看穿著一樣圍裙的生煎包手12345678女子軍團，就知道生意依舊興隆

上海生煎包有個來自上海的老闆娘，開店超過 20年

賣的品項很簡單，只有生煎湯包、小籠湯包和油豆腐細粉湯三樣，價格大大的標示在攤前，有效加快點餐速度

當正餐、點心都合宜，疫情期間只限外帶，這一帶不好停車，騎車來比較方便

攤前掛著"因人手不足，小籠湯包暫不供應"告示

正好我們就是想點"生煎湯包+油豆腐細粉湯"

來得早，沒怎麼排隊就買到

外帶附調味料~豆瓣醬、醋汁

生煎包 油豆腐細粉湯

上頭撒芝麻、個頭不大的生煎包底部煎至金黃微酥

咬下第一口的大爆汁，一不小心就會噴出，是名符其實的 「湯包」

皮薄餡多，餡料扎實鮮嫩

雖外帶回家吃時已沒那熱騰騰的感覺，還是有記憶中的味道

油豆腐細粉湯

湯頭好喝，裏頭有透明細粉、油豆腐和百葉包肉，搭配生煎湯包一起吃更有滿足感

  上海生煎湯包 

地址：高雄市三民區熱河一街208號 

電話: 07 322 0702 

營業時間：11:45–14:30、15:30–20:00 (週六公休)