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關廟原名「香洋」，因種植香洋(稻米)得名

後因關廟村之山西堂奉祀關聖帝君，故命名為「關廟」

位處嘉南平原與新化丘陵的交界處，轄境內大多是丘陵地形，竹林遍佈，而有關廟舊三寶「蔗糖、細竹工、藤器」

隨著時代變遷演變至今日，關廟三寶為「鳳梨、綠竹筍、關廟麵」

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大潭埤旺萊公園

大潭埤古名弼衣潭、白衣潭，明鄭時期即已開墾，為關廟最早開發之處

清朝時大潭埤曾被列入台灣八景之一，風景秀麗，農業發達，有『香洋春褥』之美稱

關廟大潭埤旺萊公園就在大潭埤旁，佔地寬廣達25公頃

因關廟盛產鳳梨故取台語諧音為「旺萊公園」，入口處有個大大的鳳梨地標，是關廟每年夏天舉辦鳳梨文化節的場地

公園結合大潭埤，湖光水色景色怡人，並設有親水遊樂設施、環湖步道，適合親子踏青和野餐

這邊很好停車，下車走在堤岸旁，遙望水中涼亭，清風徐來感覺很舒服

這裡也是嘉南埤圳重要濕地(國家級)，為許多遷移性鳥類與移動力較弱的兩棲類，提供了生態跳島與生態避難所的功能

從中間進去，公園裡有許多老樹，可走在林蔭下

不過隨即改變方向，還是走在水邊的步道視野比較美

雖看到木橋和水中涼亭，看無法下去，這是上下兩條不同的路

就一面走一面欣賞不同的角度

至於公園這邊就是林木扶疏，間有幾條步道，也有石桌椅可休憩

景緻蠻美的，看來魚很多，小朋友釣到一條不小的魚

來到有遮陽棚的戲水池，暑假的假日可是歡樂聲不斷，沒開放的日子就很安靜了

這邊的入口標示著大潭埤親水公園，旁還有遊樂設施，不過鳳梨公園那邊會比較好停車

往回走就走中間的步道，綠意盎然森呼吸

走下來到大潭埤旁，環埤木籬有些老舊還有缺口，還是遠遠欣賞就好

整體來說，環境清幽、偏自然美，但是會看到墳墓，就看個人介意否

大潭埤旺萊公園

地址:台南市關廟區旺萊路

阿好姨關廟魯麵

來關廟吃什麼?! 當然是吃以關廟麵煮的關廟魯麵，也是在地人的早餐，早上6點就營業

肉羹份量不少，口感紮實，高麗菜和筍絲也放得大方，還要加一顆滷蛋，這才是內行人吃法

阿松豆花

轉個彎，樹蔭下有豆花車-阿松豆花

手工豆花入口瀰漫著濃濃的豆香，實實在在的古早味

營業時間完全搭配阿好姨關廟滷麵，所以吃完魯麵來杯豆花完全無縫接軌

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曬關廟麵

關廟地區有強烈的日照與自然的山風吹拂，使得麵條產生了一種特殊的口感與風味

因為完全乾燥，在不添加防腐劑的情況也能於乾燥環境中長期保存，麵條有彈性、香Q、耐煮的特性

在關廟處處可遇見曬麵的場景，不過不要像我們周日來都公休啦

往東而行，還可以順遊龍崎，也有許多景點可走喔

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