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秋風起又到曬柿餅的季節

我們又來到味衛佳

 

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年年來卻年年又想來

我想是這一片的金黃對我有吸引力

再來是味衛佳一直保有親切的人情味

重點是~探訪這樣的秋之代表不用跑太遠沒有時間人數限制更不用門票

是我喜歡的隨興所至沒有負擔

所以每回去總感受到滿滿的分享的喜悅

 

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跟去年不同的是~去年飄著雨沒有曬柿子..

今年這天剛好起得早款好跟女兒女婿乖寶一起出門

當然我們的方向不同目的地也不同到那才8點多

 

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那是個陽光的早晨人不多是個好拍照的天

從人像先~

 

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這樣豐收的場景總是令人跟著起了喜悅之心

 

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不管在棚架上棚架下都是美而壯觀的景像

 

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味衛佳的用心看的出來

除了那片經典的曬柿子場

樹下小憩之處也整理得乾乾淨淨還有個鞦韆可童心一下

今年更闢了新的大的停車場記得以前路兩旁車都停滿滿

得走好幾個彎才能到位於山坡上的味衛佳

熟門熟路的我們開到最上層還有樹蔭下可停小老婆真好

當然這是平日和早到的福利囉 !

 

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因為我們來得早,拍照的道具還沒擺好,

看到我想拍照,儘管嘴裡念著 : 昨天有人上去打翻了一盤柿子..

還是搬來了高椅和梯子,

踩著梯子站上高椅,雖然有過經驗也是戰戰兢兢,

自是更加謹慎,小心碰撞,手也盡量不觸摸到在做日光浴的柿子,

人家給我們方便可不能當隨便,這是最基本的禮儀與感恩之心..

 

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跟著柿子一起做日光浴

柿染臉紅..

 

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旁邊的高台可以從上往下看壯觀之景

也是大家必上來觀賞拍照之處

 

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陽光如此的燦爛

 

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天是這麼的藍,

每次來都有同樣的感覺旱坑里果然是曬柿子的好地方

這也是上天給予的福分而味衛佳選擇與大家分享

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美麗的光影

 

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去皮曝曬風乾的柿子,

顏色由黃橙色轉變成淡棕..

 

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架子下師傅以熟練的手法,幫柿子一個個按摩捏成扁平型,

再放回柿篩上繼續日曬,

 這天不趕時間的我們就在這和師傅聊起天來

 

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看著我爬上去的高椅和梯子說 : 無私的分享來自客家人的好客與熱情

來這參觀拍照都很歡迎不一定要買有喜歡再買

口渴了還有奉茶可喝..

 

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有看過已經這麼出名還這麼友善的店家嗎 ?!

 有這麼多人喜歡來味衛佳不是沒原因的 !

 

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看我這麼愛拍照拿了一籃讓我試試重量

天阿~馬上繃緊手的神經 !

平常看大姊二姐拿得這麼輕鬆我是用盡全力在端著

心想不能把這盤230斤的打翻阿這笑容可真是ㄍㄧㄥ來的..

 

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再來換了盤已經曬幾天水分較少的

這盤有輕點了但我還是無法端太久放回去如釋重負

真正的體會到隔行如隔山大姊二姐平常做麻豆給人拍照還真的不輕鬆哪 !

 

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這天二姐有團要接待

所以只打個招呼就沒打擾了

 

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自己拍拍也是很開心的

來到這看到的盡是熟悉的景像和人就像是來看老朋友

 

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最後又練爬一次留下笑容

 

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在陽光中在黃澄澄的柿海裡..

 

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2011~柿在必行

2013~<新竹新埔>秋染柿紅~又見味衛佳

 

味衛佳柿餅光觀光農場

新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段283巷53號


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