愛作夢的貓 joci

在找忘憂一下~母親節盛開的金針花在"橫山屏休閒園區"<嘉義梅山鎮安宮旁>的路上，

看見路旁有家日式風格的房子門面蠻特別，立馬停下腳步，

就這樣邂逅了梅問屋梅子元氣館..

小梅子綠迎賓可愛　!

看著梅花朵朵開，進入時光隧道，

認識關於梅山的歷史故事、梅子產業的興衰史…

古名為「梅仔坑」的梅山地如其名，有很多梅樹，

自然梅子產業也相當活躍。

居民獨創的醃製口味風靡了日本，相傳曾與蓬萊米茶葉上供日本天皇，

口碑遠播下，問梅尋梅者眾，故名"梅問屋"。

梅自古以來就受文人雅士喜愛，

詠梅詩詞更是不少。

仔細看看～「梅根性」和「柿根性」還真有意思！

誠松泰食品公司成立於1967年，

近50年專心致力於醃漬鹹梅胚外銷日本，品質深受日本知名廠家肯定。

2006年成立自有品牌「梅問屋」，2013年成立全國唯一以「梅子」為主題的觀光工廠。

 裡面保留著民國56年手工挖鑿的古井，深達15公尺，

現圍起來變許願池了。

喜歡旁邊下的註解～＂創業雖艱辛　卻充滿歡樂＂

哪個行業不辛苦，不會遇到壓力瓶頸？！

深信～成功是給有堅持去實現理想的人！

深又大的醃梅池

自動清洗分級機

傳統的人工曬梅法

這場景可讓來訪的遊客融入情境中

現代的設備～日曬屋

以PC透明浪板搭建而成，密閉式空間來達成聚熱效果，

夏天最高溫可達攝式70度，宛如一座大型乾燥箱。

密閉的空間隔絕外來的不速之客，

利用聚熱效果來曬梅，環保又節能，也衛生得多。

其實我很少吃蜜餞類食品，除非是自作的。

除了衛生問題外，還有就是有害添加物的問題，

吃蜜餞是吃了會厶ㄨㄚˋ嘴的，這些添加物就在不知不覺中殘害了身體，

研究出不用加防腐劑的梅子確實吃了會安心點。

蠻大的展售空間裡有多元的產品與口味，大方提供試吃，

強調不用香精，入口散發出來的全是天然芳香，

同時透過手工去籽，方便食用。

純的梅粉顏色就是不同，沒有印象中的紅（那可是色素ㄟ

可入菜的燒梅醬也不錯

素炒豆腐就好吃了

 鹽漬青梅餘下的梅湯是酸梅湯的本體，加上梅肉與砂糖熬煮而成，

 不添加防腐劑、糖精、糖蜜素、色素、漂白劑..

 酸甜好喝的酸梅湯，加水稀釋喝得到梅子的原味。

我們去時剛好有母親節的活動，一瓶２００，３瓶５２０，我們就５２０囉！

櫃台旁梅樹沿伸到天花板

簡單的梅問屋有著梅子最自然的味道，

買的安心、吃的安全，

才能每天元氣滿滿滿喔！

 梅問屋梅子元氣館

嘉義縣梅山鄉中山路 527 號

同場加映～康那香不織布創意王國

也是旅程中偶遇招牌的轉彎，

開到門口才看到門票１００元，既來之就進去吧！

跟梅問屋一樣，才２個人也有專人導覽說明。

說起康那香挺陌生，

但提到他們家的產品就知道了～康乃馨衛生棉跟蘭韻化妝棉。

康那香成立於民國58年，

是台灣最早投入婦女及嬰兒衛用產品的製造商，

名列全球不織布廠商前40強。

來參觀後看到康那香將不織布技術應用在婦幼保健、環境衛生、

水處理技術、醫療照護等領域..

發現原來不織布充斥在我們生活的周遭。

這裡提供互動體驗設施，可以了解到不織布的各種用途。

導覽小姐說～天花板上掛的黑面琵鷺也是不織布做的喔！

DIY及簡報室

彩色不織布牆色彩美麗

DIY提供不織布環保袋和面膜兩種手作，

可抵門票消費。

後來我們選擇購買包裝好的面膜１包６片３５０，

小消費一下，

打卡送不織布口罩和濕紙巾。

 康那香不織布創意王國觀光工廠這部分並不大，就是ㄧ長條型。

但工廠本身頗具規模，環境整理得很清幽，連停車場都這麼美呢！

由於這天午後的陽光實在太強了，

令我沒有站在大門口拍照的勇氣，

入口和出口都有鋼鐵人守護著，感覺好有安全感ㄚ！

康那香不織布創意王國

台南市將軍區三吉里三吉66-1號

周二 至 周日 上午9:30 至下午 5:00

入園門票 NT 100 (可折抵園區消費：餐飲、商品、DIY等)

門票+NT50 可體驗DIY活動

110公分以下免費入園

周一休館