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在找忘憂一下~母親節盛開的金針花在"橫山屏休閒園區"<嘉義梅山鎮安宮旁>的路上,

看見路旁有家日式風格的房子門面蠻特別,立馬停下腳步,

就這樣邂逅了梅問屋梅子元氣館..

 

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小梅子綠迎賓可愛 !

 

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看著梅花朵朵開,進入時光隧道,

認識關於梅山的歷史故事、梅子產業的興衰史…

 

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古名為「梅仔坑」的梅山地如其名,有很多梅樹,

自然梅子產業也相當活躍

居民獨創的醃製口味風靡了日本,相傳曾與蓬萊米茶葉上供日本天皇,

口碑遠播下,問梅尋梅者眾,故名"梅問屋"

 

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梅自古以來就受文人雅士喜愛,

詠梅詩詞更是不少

 

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仔細看看~「梅根性」「柿根性」還真有意思!

 

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誠松泰食品公司成立於1967年,

近50年專心致力於醃漬鹹梅胚外銷日本,品質深受日本知名廠家肯定。

2006年成立自有品牌「梅問屋」,2013年成立全國唯一以「梅子」為主題的觀光工廠

 

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 裡面保留著民國56年手工挖鑿的古井,深達15公尺

現圍起來變許願池了

 

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喜歡旁邊下的註解~"創業雖艱辛 卻充滿歡樂"

哪個行業不辛苦不會遇到壓力瓶頸?!

深信~成功是給有堅持去實現理想的人!

 

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深又大的醃梅池

 

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自動清洗分級機

 

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傳統的人工曬梅法

 

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這場景可讓來訪的遊客融入情境中

 

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現代的設備~日曬屋

以PC透明浪板搭建而成,密閉式空間來達成聚熱效果,

夏天最高溫可達攝式70度,宛如一座大型乾燥箱

密閉的空間隔絕外來的不速之客,

利用聚熱效果來曬梅,環保又節能,也衛生得多

 

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其實我很少吃蜜餞類食品,除非是自作的

除了衛生問題外還有就是有害添加物的問題

吃蜜餞是吃了會厶ㄨㄚˋ嘴的,這些添加物就在不知不覺中殘害了身體

研究出不用加防腐劑的梅子確實吃了會安心點

 

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蠻大的展售空間裡有多元的產品與口味,大方提供試吃

強調不用香精,入口散發出來的全是天然芳香

同時透過手工去籽,方便食用。

 

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純的梅粉顏色就是不同,沒有印象中的紅(那可是色素ㄟ

 

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可入菜的燒梅醬也不錯

 

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素炒豆腐就好吃了

 

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 鹽漬青梅餘下的梅湯是酸梅湯的本體,加上梅肉與砂糖熬煮而成,

 不添加防腐劑、糖精、糖蜜素、色素、漂白劑..

 酸甜好喝的酸梅湯,加水稀釋喝得到梅子的原味。

我們去時剛好有母親節的活動,一瓶200,3瓶520,我們就520囉!

 

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櫃台旁梅樹沿伸到天花板

 

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簡單的梅問屋有著梅子最自然的味道,

買的安心、吃的安全,

才能每天元氣滿滿滿喔!

 

 梅問屋梅子元氣館

嘉義縣梅山鄉中山路 527 號

 

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同場加映~康那香不織布創意王國

也是旅程中偶遇招牌的轉彎,

開到門口才看到門票100元,既來之就進去吧!

 

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跟梅問屋一樣,才2個人也有專人導覽說明

說起康那香挺陌生,

但提到他們家的產品就知道了~康乃馨衛生棉跟蘭韻化妝棉。

 

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康那香成立於民國58年,

是台灣最早投入婦女及嬰兒衛用產品的製造商,

名列全球不織布廠商前40強。

 

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來參觀後看到康那香將不織布技術應用在婦幼保健、環境衛生、

水處理技術、醫療照護等領域..

發現原來不織布充斥在我們生活的周遭。

這裡提供互動體驗設施,可以了解到不織布的各種用途。

 

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導覽小姐說~天花板上掛的黑面琵鷺也是不織布做的喔!

 

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DIY及簡報室

 

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彩色不織布牆色彩美麗

 

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DIY提供不織布環保袋和面膜兩種手作,

可抵門票消費

 

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後來我們選擇購買包裝好的面膜1包6片350,

小消費一下,

打卡送不織布口罩和濕紙巾。

 

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 康那香不織布創意王國觀光工廠這部分並不大,就是ㄧ長條型。

但工廠本身頗具規模,環境整理得很清幽,連停車場都這麼美呢!

 

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由於這天午後的陽光實在太強了,

令我沒有站在大門口拍照的勇氣,

入口和出口都有鋼鐵人守護著,感覺好有安全感ㄚ!

 

康那香不織布創意王國

台南市將軍區三吉里三吉66-1號

周二 至 周日 上午9:30 至下午 5:00

入園門票 NT 100 (可折抵園區消費:餐飲、商品、DIY等)

門票+NT50 可體驗DIY活動

110公分以下免費入園

周一休館

 

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