Q軟Q軟咬起來有嚼勁的「麻糬」是台灣常見的地方小吃,

也是個老少咸宜的美食,

雖然是小小的一顆,發展出千變萬化的口味,

也是許多人記憶中共同擁有的美好滋味。

 

 

台灣麻糬主題館是家會香食品公司的觀光工廠,

也是台灣第一家麻糬主題館,於2011年11月1日熱鬧開幕,

主題館內透過系統化與現代科技的創新概念,兼具復古與摩登,

也有互動式的情境遊戲及產品DIY,讓消費者能夠親身實做。

 

 

 

門口兩側放著吉祥物公仔,

有專人服務,穿戴好原住民的服飾後可以幫忙拍合照,

第一印象就很好。

 

 

 

女生公仔名為哈那蔓蔓

 

 

男生公仔名為哈那阿南

兩個迎賓公仔都很可愛。

 

 

 

穿原住民服飾搗麻糬也是個蠻好的體驗,

木杵不大也不重,是老少咸宜的。

 

 

 

在門口玩一陣子後終於要進去了,

嶄新的麻糬主題館蓋得很美觀,

以觀光工廠來說有令人驚豔的感覺。

 

 

紅底金字,這皇族的LOGO夠顯眼!

 

 

中階梯擺中間,設計得蠻大器。

 

 

扶梯先感受到古早味

 

 

往上看還有美濃客家的油紙傘,

整個就很有鄉土味。

 

 

 

生活中小小巧思

就是無限驚喜的開端

加減乘除很有意思,這用在麻糬上絕對是通的!

 

 

二樓大廳現代與古早融合,

有種衝突的美。

 

 

 

 

麻糬主題館的特色在於把客家、閩南、原住民等各族群的麻糬文化都溶匯到館內來,

其實不管哪個族群,麻糬的起源都是基於不浪費食物,

把米缸中的碎米經過蒸、搗之後當主食,

後來社會富裕之後才成為零食。

 

 

在台灣,麻糬分為三大類型: 客家、閩南、原住民 。

客家麻糬「米茲粑」,是不包餡,小塊小塊的直接沾花生糖粉吃,

閩南麻糬「mochi」,是包餡的,

而阿美族稱麻糬為「杜侖」,是渡輪的諧音,

小米製成麻糬,是妻子在丈夫出海前,製作給丈夫帶上船吃的。

 

 

擺放傳統製作的器具

 

 

Q寶、Q妞帶你進入米食文化區

 

 

翻滾吧。 麻糬是互動區

 

 

聽聞這裡的試吃超大方的,

可以試吃吃到飽,

親身體會果然所言不假。

 

 

土鳳梨酥試吃這麼大塊,

對甜食不大有辦法的我,試吃幾樣就飽了。

 

然後來到「半山甜園」

為何叫「半山甜園」 ?

因皇族系列休閒食品由南崗工業區發跡,南崗工業區的舊稱為「半山」,

「甜園」=「田園」

半山甜園以生產的美味甜品,甜蜜氛圍縈繞整個半山,

更要將所有的美味遍佈全世界

外頭還貼心的準備茶水,

試吃太多甜食,難免要來上一杯。

 

 

裡頭是復古風的柑仔店,

抽抽樂、復古風扇、大同寶寶、孩子最愛的打彈珠..

 

 

公共電話、阿嬤的針車,

彷彿走入那年代。

 

 


這裡的主角是"手工麻糬" ,

現場製作,現場試吃,非常大方,

「不怕你吃,就怕你不吃 !」

 

 

鹹的麻糬口味很特別,

吃起來比較不會膩,很像草仔粿,

它的名字是「艾草鹹麻糬」。

這裡的手工麻糬比較合我們的口味,

試吃了這麼多,當然要交關一下。

 

 

 

紅色的偉士巴有復古的味道

 

 

又在這裡玩一會兒

 

 

走到戶外休閒區,

這裡叫「甜園蜜隅」,布置得也很不錯,

可惜小雨開始落,是離開的時候了。

下回再來吃麻糬買麻糬吧!

ivr

   

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