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馨香綠豆糕,喚醒對綠豆糕的傳統經典記憶,這不是那種吃起來乾乾粉粉不好下嚥的綠豆糕

古早味綠豆糕口感濕潤綿密、不甜不膩,飯後一顆滿足味蕾,下午當點心配茶咖啡也很棒

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簡單的一輛攤車,在市場口,走到這就會慢下腳步,因為要等紅綠燈

眼光瞄到這攤綠豆糕,橄欖油、減糖、純素,一盒50元,重點全看到

好一個遙遠的味蕾記憶出現在腦海,好久好久沒吃了

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再細看,純綠豆、蔓越莓、黑芝麻、杏仁、栗子、芋頭、紅豆、抹茶、堅果核桃、雪蓮子等超過10種口味,很可以有選擇障礙

5月中第一次遇見,買了一盒栗子,覺得蠻有特色

6月中第二次遇見又買了一盒,這回問老闆有沒有綜合的,果然有,這樣可嚐到較多種口味,下回也才知道最喜歡哪一種口味阿

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老闆挺注重衛生的,客人來手要先噴個酒精消毒

一天大概就是賣這樣的份量,大部分都是單一口味,綜合口味的比較少,晚來就沒有了

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包裝盒上黏貼著的是集點卡,一盒有6個$50,收集起來買10可送1

這盒雖然是6個,不過只有四種口味

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還有,因無防腐劑所以保存期限只有5天,需冷藏

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這盒是純綠豆*2、堅果*2、杏仁*1、栗子*1,以底包裝紙的顏色來區分

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生活的儀式感,擺盤起來挺美的

最近愛上擺盤,視覺上就很加分,吃起來也會覺特別美味啊

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純綠豆綠豆糕,單純的美味

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堅果綠豆糕,包的餡是核桃,有著堅果香與口感

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杏仁綠豆糕,以為會吃到杏仁,可是沒有,是綠豆+微微杏仁香,很淡雅的

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栗子綠豆糕,因栗子體積比較大,每一口都吃得到口感綿軟香甜的栗子

目前為止的四種口味,個人最喜歡栗子口味

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純手工製作的綠豆糕,冰涼涼的可說是很不錯的解饞小點

馨香綠豆糕不會過於甜膩,吃了又很有滿足感,比起傳統糕餅的油膩,不是螞蟻的我還蠻喜歡這古早味

 

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

馨香綠豆糕

電話 : 0907120070、0977177607

週一上午 : 果貿市場,下午 : 內惟市場

週二上午 : 中正市場,下午 : 澄合市場

週三上午 : 三和市場,下午 : 澄合市場

週四上午 : 國民市場

週五上午 : 工協市場

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