愛作夢的貓 joci

知道全台最大泰國蝦產地在哪嗎？!

屏東里港、九如、高樹，和高雄美濃是全台灣泰國蝦最大的產地 ，吃泰國蝦來產地就對了

黃金蝦無毒泰國蝦餐廳是全台唯一無毒泰國蝦餐廳，歷經三代養殖，由台大漁研所畢業的返鄉青年經營

益生菌養殖、經海水SPA過濾雜質、自產鮮撈，肉質乾淨蝦膏肥美，無國界泰國蝦料理吃美味又吃得安心

童話城堡造型，有旋轉木馬、小火車、蝴蝶園、沙坑、草地、月亮大LOVE、縮小版水晶教堂等設施好玩好拍

黃金蝦無毒泰國蝦餐廳離國道三九如交流道約3分鐘車程，前有大大的停車場，不僅交通方便停車也很方便

一進來就看到大大的噴水池、旋轉木馬和縮小版的水晶教堂，令我還沒進餐廳就先拍拍去

旋轉木馬每整點開放，有消費即可免費搭乘，且不限年齡體重皆可乘坐，超親民的

往後，還有、小火車、沙坑、蝴蝶園、草地、月亮、大LOVE免費玩拍，不僅是親子遊樂園還是可以來個網美拍的園區

我，當然一樣都沒錯過

吃飯前就先拍過癮，真讚 !!

看板上超浮誇滿滿的一桶鮮也太吸睛，看著肚子都餓起來了，好開胃喔

用餐區有室內和戶外區可選擇，這天天氣涼爽坐戶外也很舒服的

門口前有萌萌的大熊迎賓

室內空間挑高寬敞明亮，感覺很舒適，還有2樓更大的空間，可容納不少人

天花板掛著水晶燈並有一幅幅的宮廷畫作

牆面則是令人垂涎三尺的黃金蝦必點菜色，每樣看起來都很好吃

中間還有大鋼琴和木馬，整體組合超特別的

只見每桌都點了好幾種泰國蝦料理，來這就是要吃蝦蝦蝦

桌下備有垃圾桶好丟蝦殼

來看看澎湃的無國界泰國蝦料理

中式、泰式、韓式，蝦清甜、重口味多達15種，完全陷入選擇障礙了

好的是，人少可以點半斤，多嚐幾樣不同的口味

霸氣又浮誇的一桶鮮，分量是6-8、14-16人份

海鮮霸，則是3-5人份

湯品也有11種，除了泰國蝦還有肉片、雞湯可選擇

海鮮、副菜、主食、桌菜，中西式、客家料理，還有素食鍋，菜色真的很多樣化

經典黃金蝦、春川黃金蝦、金瓜西施蝦鍋、紅酒牛肉+黃金蝦膏飯

選了三樣蝦料理，人少可以點半斤吃多樣

經典黃金蝦

以蘭花點綴，色香味俱全

裹上蛋液的泰國蝦經過高溫油炸後，有著酥香的外殼，撒上胡椒鹽提味，香香酥酥，整隻都可以吃

鋪在下方的鳥巢是烘烤過的鱈魚香絲，更有脆脆的好口感

春川黃金蝦

韓式風格的「春川黃金蝦 」有泡菜和會牽絲的起司，新鮮紮實的肉質，吃起來別有風味

黃金蝦膏飯

以獨家提煉的蝦油、蝦鬆，搭配美濃油蔥酥

粒粒分明，滋味鮮美

紅酒牛肉

口感上有點咬感，不是軟綿綿鬆垮垮的，有紅酒的香、肉汁濃郁的味道，附上法式麵包可搭配著吃

 

金瓜西施蝦鍋

這是黃金蝦的招牌湯頭，南瓜泥和非基改豆漿手工熬煮，金黃色湯頭討喜好喝，無疑的營養之外又養顏美容

這一鍋除了泰國蝦還有玉米、木耳、杏鮑菇、南瓜、芋頭、高麗菜等，一鍋滿滿的料

黃金蝦有著獨家海水SPA潔淨技術 ，從蝦池上岸的泰國蝦會先送到海水SPA場，在半淡海水的環境中排出體內廢物，所以料理時不用去腸泥

經過SPA淨身的蝦吃起來就是不一樣，剝開蝦頭就有澄黃香醇豐富的蝦膏，蝦肉Q彈自然鮮甜

大口吃蝦、大口吃肉，這餐吃得好過癮

走到後面，看到廚房旁的蝦池，要煮時就來這裡現撈

泰國蝦在乾淨的水中活動，每隻都頭好壯壯，很明顯的，舉著兩隻螯的體型較大是公的

那這隻就是母的，乾淨肥美

離開前又看到一桶鮮，下回要揪一團來嚐嚐!!

 

愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

FB : 黃金蝦無毒泰國蝦餐廳 

地址：屏東縣九如鄉平和路398-1號

電話：08-7752865

營業時間： 週二至週五11:00 - 14:30 、17:00 - 21:00 / 週六、日 11:00 - 21:00(週一公休)