知道全台最大泰國蝦產地在哪嗎?!
屏東里港、九如、高樹,和高雄美濃是全台灣泰國蝦最大的產地 ,吃泰國蝦來產地就對了
黃金蝦無毒泰國蝦餐廳是全台唯一無毒泰國蝦餐廳,歷經三代養殖,由台大漁研所畢業的返鄉青年經營
益生菌養殖、經海水SPA過濾雜質、自產鮮撈,肉質乾淨蝦膏肥美,無國界泰國蝦料理吃美味又吃得安心
童話城堡造型,有旋轉木馬、小火車、蝴蝶園、沙坑、草地、月亮大LOVE、縮小版水晶教堂等設施好玩好拍
黃金蝦無毒泰國蝦餐廳離國道三九如交流道約3分鐘車程,前有大大的停車場,不僅交通方便停車也很方便
一進來就看到大大的噴水池、旋轉木馬和縮小版的水晶教堂,令我還沒進餐廳就先拍拍去
旋轉木馬每整點開放,有消費即可免費搭乘,且不限年齡體重皆可乘坐,超親民的
往後,還有、小火車、沙坑、蝴蝶園、草地、月亮、大LOVE免費玩拍,不僅是親子遊樂園還是可以來個網美拍的園區
我,當然一樣都沒錯過
吃飯前就先拍過癮,真讚 !!
看板上超浮誇滿滿的一桶鮮也太吸睛,看著肚子都餓起來了,好開胃喔
用餐區有室內和戶外區可選擇,這天天氣涼爽坐戶外也很舒服的
門口前有萌萌的大熊迎賓
室內空間挑高寬敞明亮,感覺很舒適,還有2樓更大的空間,可容納不少人
天花板掛著水晶燈並有一幅幅的宮廷畫作
牆面則是令人垂涎三尺的黃金蝦必點菜色,每樣看起來都很好吃
中間還有大鋼琴和木馬,整體組合超特別的
只見每桌都點了好幾種泰國蝦料理,來這就是要吃蝦蝦蝦
桌下備有垃圾桶好丟蝦殼
來看看澎湃的無國界泰國蝦料理
中式、泰式、韓式,蝦清甜、重口味多達15種,完全陷入選擇障礙了
好的是,人少可以點半斤,多嚐幾樣不同的口味
霸氣又浮誇的一桶鮮,分量是6-8、14-16人份
海鮮霸,則是3-5人份
湯品也有11種,除了泰國蝦還有肉片、雞湯可選擇
海鮮、副菜、主食、桌菜,中西式、客家料理,還有素食鍋,菜色真的很多樣化
經典黃金蝦、春川黃金蝦、金瓜西施蝦鍋、紅酒牛肉+黃金蝦膏飯
選了三樣蝦料理,人少可以點半斤吃多樣
經典黃金蝦
以蘭花點綴,色香味俱全
裹上蛋液的泰國蝦經過高溫油炸後,有著酥香的外殼,撒上胡椒鹽提味,香香酥酥,整隻都可以吃
鋪在下方的鳥巢是烘烤過的鱈魚香絲,更有脆脆的好口感
春川黃金蝦
韓式風格的「春川黃金蝦 」有泡菜和會牽絲的起司,新鮮紮實的肉質,吃起來別有風味
黃金蝦膏飯
以獨家提煉的蝦油、蝦鬆,搭配美濃油蔥酥
粒粒分明,滋味鮮美
紅酒牛肉
口感上有點咬感,不是軟綿綿鬆垮垮的,有紅酒的香、肉汁濃郁的味道,附上法式麵包可搭配著吃
金瓜西施蝦鍋
這是黃金蝦的招牌湯頭,南瓜泥和非基改豆漿手工熬煮,金黃色湯頭討喜好喝,無疑的營養之外又養顏美容
這一鍋除了泰國蝦還有玉米、木耳、杏鮑菇、南瓜、芋頭、高麗菜等,一鍋滿滿的料
黃金蝦有著獨家海水SPA潔淨技術 ,從蝦池上岸的泰國蝦會先送到海水SPA場,在半淡海水的環境中排出體內廢物,所以料理時不用去腸泥
經過SPA淨身的蝦吃起來就是不一樣,剝開蝦頭就有澄黃香醇豐富的蝦膏,蝦肉Q彈自然鮮甜
大口吃蝦、大口吃肉,這餐吃得好過癮
走到後面,看到廚房旁的蝦池,要煮時就來這裡現撈
泰國蝦在乾淨的水中活動,每隻都頭好壯壯,很明顯的,舉著兩隻螯的體型較大是公的
那這隻就是母的,乾淨肥美
離開前又看到一桶鮮,下回要揪一團來嚐嚐!!
愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^
FB : 黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
地址:屏東縣九如鄉平和路398-1號
電話:08-7752865
營業時間: 週二至週五11:00 - 14:30 、17:00 - 21:00 / 週六、日 11:00 - 21:00(週一公休)