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知道全台最大泰國蝦產地在哪嗎?!

屏東里港、九如、高樹,和高雄美濃是全台灣泰國蝦最大的產地 ,吃泰國蝦來產地就對了

黃金蝦無毒泰國蝦餐廳是全台唯一無毒泰國蝦餐廳,歷經三代養殖,由台大漁研所畢業的返鄉青年經營

益生菌養殖、經海水SPA過濾雜質、自產鮮撈,肉質乾淨蝦膏肥美,無國界泰國蝦料理吃美味又吃得安心

童話城堡造型,有旋轉木馬、小火車、蝴蝶園、沙坑、草地、月亮大LOVE、縮小版水晶教堂等設施好玩好拍

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黃金蝦無毒泰國蝦餐廳離國道三九如交流道約3分鐘車程,前有大大的停車場,不僅交通方便停車也很方便

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一進來就看到大大的噴水池、旋轉木馬和縮小版的水晶教堂,令我還沒進餐廳就先拍拍去

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旋轉木馬每整點開放,有消費即可免費搭乘,且不限年齡體重皆可乘坐,超親民的

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往後,還有、小火車、沙坑、蝴蝶園、草地、月亮、大LOVE免費玩拍,不僅是親子遊樂園還是可以來個網美拍的園區

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我,當然一樣都沒錯過

吃飯前就先拍過癮,真讚 !!

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看板上超浮誇滿滿的一桶鮮也太吸睛,看著肚子都餓起來了,好開胃喔

用餐區有室內和戶外區可選擇,這天天氣涼爽坐戶外也很舒服的

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門口前有萌萌的大熊迎賓

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室內空間挑高寬敞明亮,感覺很舒適,還有2樓更大的空間,可容納不少人

天花板掛著水晶燈並有一幅幅的宮廷畫作

牆面則是令人垂涎三尺的黃金蝦必點菜色,每樣看起來都很好吃

中間還有大鋼琴和木馬,整體組合超特別的

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只見每桌都點了好幾種泰國蝦料理,來這就是要吃蝦蝦蝦

桌下備有垃圾桶好丟蝦殼

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來看看澎湃的無國界泰國蝦料理

中式、泰式、韓式,蝦清甜、重口味多達15種,完全陷入選擇障礙了

好的是,人少可以點半斤,多嚐幾樣不同的口味

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霸氣又浮誇的一桶鮮,分量是6-8、14-16人份

海鮮霸,則是3-5人份

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湯品也有11種,除了泰國蝦還有肉片、雞湯可選擇

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海鮮、副菜、主食、桌菜,中西式、客家料理,還有素食鍋,菜色真的很多樣化

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經典黃金蝦、春川黃金蝦、金瓜西施蝦鍋、紅酒牛肉+黃金蝦膏飯

選了三樣蝦料理,人少可以點半斤吃多樣

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經典黃金蝦

以蘭花點綴,色香味俱全

裹上蛋液的泰國蝦經過高溫油炸後,有著酥香的外殼,撒上胡椒鹽提味,香香酥酥,整隻都可以吃

鋪在下方的鳥巢是烘烤過的鱈魚香絲,更有脆脆的好口感

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春川黃金蝦

韓式風格的「春川黃金蝦 」有泡菜和會牽絲的起司,新鮮紮實的肉質,吃起來別有風味

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黃金蝦膏飯

以獨家提煉的蝦油、蝦鬆,搭配美濃油蔥酥

粒粒分明,滋味鮮美

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紅酒牛肉

口感上有點咬感,不是軟綿綿鬆垮垮的,有紅酒的香、肉汁濃郁的味道,附上法式麵包可搭配著吃

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金瓜西施蝦鍋

這是黃金蝦的招牌湯頭,南瓜泥和非基改豆漿手工熬煮,金黃色湯頭討喜好喝,無疑的營養之外又養顏美容

這一鍋除了泰國蝦還有玉米、木耳、杏鮑菇、南瓜、芋頭、高麗菜等,一鍋滿滿的料

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黃金蝦有著獨家海水SPA潔淨技術 ,從蝦池上岸的泰國蝦會先送到海水SPA場,在半淡海水的環境中排出體內廢物,所以料理時不用去腸泥

經過SPA淨身的蝦吃起來就是不一樣,剝開蝦頭就有澄黃香醇豐富的蝦膏,蝦肉Q彈自然鮮甜

大口吃蝦、大口吃肉,這餐吃得好過癮

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走到後面,看到廚房旁的蝦池,要煮時就來這裡現撈

泰國蝦在乾淨的水中活動,每隻都頭好壯壯,很明顯的,舉著兩隻螯的體型較大是公的

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那這隻就是母的,乾淨肥美

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離開前又看到一桶鮮,下回要揪一團來嚐嚐!!

 

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

FB : 黃金蝦無毒泰國蝦餐廳 

地址:屏東縣九如鄉平和路398-1號

電話:08-7752865

營業時間: 週二至週五11:00 - 14:30 、17:00 - 21:00 / 週六、日 11:00 - 21:00(週一公休)

 

 

 

 

 

 

 

 

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