愛作夢的貓 joci

又到了梅香撲鼻時，想要嚐美食賞梅花視覺味蕾雙重饗宴，就來「國姓私房餐廳」

不僅以美味道地客家菜吸引老饕，還有自家梅園，綠草地襯老梅園，即使不是花季來也很清幽好拍

每到假日用餐時間都高朋滿座，記得先訂位才不用等太久

大大的停場場後方的私人梅園，是老闆的父母在3、40年前種下的老梅樹，平坦好走好拍

這裡的梅花比山上晚開，我們年底來時只有一棵梅樹開一些花，此照片是18.1.21拍的

明亮清爽的空間，有圓桌、四人桌，以客家菜為主，有單點的菜單或已搭配好的合菜，人少的也有2-3人的合菜可點

早點來才有的淨空的場景，我們要離開時已客滿

柱上貼著「請上坐」，很有意境也感受得到店家的誠意

預約的好處就是出菜會比較快，服務人員一道道上菜很快擺成一桌，道道佳餚令人垂涎三尺

有魚有肉有菜蔬，都是在地的好滋味

梅汁涼拌過貓爽脆開胃，蔥油雞肉質Q彈

青蔥炒鮮香菇，簡單的美味，菇肉新鮮，湯汁甜美

炒山豬肉，洋蔥炒山豬肉好對味，肉質比較緊實有嚼勁

清蒸鱒魚，肥美的鱒魚，有鮮就是好吃

招牌豆腐，芙蓉豆腐外酥內嫩的口感，蛋香滿滿

南瓜酥也是一絕，裹上牛蒡絲下去炸，形狀討喜，咬下去有層次的口感更有驚喜

微酸爽脆口感、湯頭清甜的福菜肉片湯是道地客家特色

使用在地食材的菜餚整體來說都不油膩、口味佳，可以吃飽飽卻無負擔

吃飽後，梅園走走拍拍，賞心悅目又幫助消化

坡度緩緩中間有石階可拾級而上，是很親民又好走的梅園，老少咸宜

細看花苞滿枝頭，沒花就賞枝幹蒼勁之美

後來瞧見一棵獨美，散放著芳香，我就像蝴蝶被花吸引了

老幹新枝，嫩芽上的新梅充滿了新意

一年盡了，新的一年又來到，代代傳承，生命永不止息..

 

愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

FB : 國姓私房餐廳

地址：南投縣國姓鄉北港村北原路30-10號

電話：049-246-1300

營業時間：平日11:00–14:00, 17:00–20:00 / 假日11:00–15:00, 17:00–20:00