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又到了梅香撲鼻時,想要嚐美食賞梅花視覺味蕾雙重饗宴,就來「國姓私房餐廳」

不僅以美味道地客家菜吸引老饕,還有自家梅園,綠草地襯老梅園,即使不是花季來也很清幽好拍

每到假日用餐時間都高朋滿座,記得先訂位才不用等太久

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大大的停場場後方的私人梅園,是老闆的父母在3、40年前種下的老梅樹,平坦好走好拍

這裡的梅花比山上晚開,我們年底來時只有一棵梅樹開一些花,此照片是18.1.21拍的

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明亮清爽的空間,有圓桌、四人桌,以客家菜為主,有單點的菜單或已搭配好的合菜,人少的也有2-3人的合菜可點

早點來才有的淨空的場景,我們要離開時已客滿

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柱上貼著「請上坐」,很有意境也感受得到店家的誠意

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預約的好處就是出菜會比較快,服務人員一道道上菜很快擺成一桌,道道佳餚令人垂涎三尺

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有魚有肉有菜蔬,都是在地的好滋味

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梅汁涼拌過貓爽脆開胃,蔥油雞肉質Q彈

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青蔥炒鮮香菇,簡單的美味,菇肉新鮮,湯汁甜美

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炒山豬肉,洋蔥炒山豬肉好對味,肉質比較緊實有嚼勁

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清蒸鱒魚,肥美的鱒魚,有鮮就是好吃

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招牌豆腐,芙蓉豆腐外酥內嫩的口感,蛋香滿滿

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南瓜酥也是一絕,裹上牛蒡絲下去炸,形狀討喜,咬下去有層次的口感更有驚喜

微酸爽脆口感、湯頭清甜的福菜肉片湯是道地客家特色

使用在地食材的菜餚整體來說都不油膩、口味佳,可以吃飽飽卻無負擔

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吃飽後,梅園走走拍拍,賞心悅目又幫助消化

坡度緩緩中間有石階可拾級而上,是很親民又好走的梅園,老少咸宜

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細看花苞滿枝頭,沒花就賞枝幹蒼勁之美

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後來瞧見一棵獨美,散放著芳香,我就像蝴蝶被花吸引了

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老幹新枝,嫩芽上的新梅充滿了新意

一年盡了,新的一年又來到,代代傳承,生命永不止息..

 

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

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FB : 國姓私房餐廳

地址:南投縣國姓鄉北港村北原路30-10號

電話:049-246-1300

營業時間:平日11:00–14:00, 17:00–20:00 / 假日11:00–15:00, 17:00–20:00

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