新化舊名大目降，早年原為西拉雅平埔原住民聚落，為西拉雅語Tavocan音譯，意為「山林之地」
有豐富的文化資產以及美麗的山林景觀，串連成豐富多彩的旅遊路線
來一趟新化，體驗古建築與文學藝術之美，並可徜徉於山水中
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新化大目降文化園區
武德殿、宿舍群、大目降故事館，復古氛圍、緩慢節奏步調
很適合漫遊穿著浴衣拍照或停下腳步喝個午茶，享受濃濃日式風情
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大目降文化園區 武德殿、宿舍群、大目降故事館，穿浴衣漫步人文歷史場域濃濃日式風情｜台南景點 親子遊
新化老街
新化老街成形在1920年代，兩旁建築保留完整
每一棟有不同特色及華麗的立面泥塑裝飾，曾入選全國百大歷史建築票選第二名
集優雅與氣質於一身，見證新化早年的繁榮
走在新化街區，有如穿梭時空般的回到那美好的年代
泰香餅舖
經營八十多年泰香餅舖販賣的糕點很有古早味，也很平價
店內兩大招牌為水果餅和香餅， 走老街、看老屋、嚐老味道，再帶上古早味伴手禮，完美!!
泰香餅舖
地址：台南市新化區中正路431號
電話：06 5982588
大目降小卷米粉 新化道地古早味美食
掛著台南美食節人氣美食店家，看上的是小卷米粉，就走進這家了
內部寬敞，磚牆木桌椅有古風
實在的價格，簡單的古早味
新化老攤八寶愛玉冰/新化老街之新化老攤-夏天刨冰冬天雞蛋糕
顧名思義，夏天賣刨冰、冬天賣雞蛋糕和茶葉蛋
飯後甜點， 料多實在清涼有勁，傳承60年古早味，道地的古早味剉冰，就是好滋味
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新化老街 大目降小卷米粉、新化老攤八寶愛玉冰，古早味料多美味｜台南美食
晉發米穀商店
擁有145年歷史的「晉發米穀商店」開展自清同治年間
因第四代和五代屋主陸續去世，家屬無力承接營運，由在地青年團隊接手，成為另類第六代傳人
店內兩層樓高的檜木碾米機重新整修啟動後，轉動的是時代的記憶
而經整理後的「晉發米穀商店」，店內空間明亮開闊，維持米店運作
除了維持原販售的各種米，另加入與五穀相關的產品，傳承米店百年的精神與米糧文化，免費參觀
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瓜瓜園 吃地瓜買地瓜認識地瓜
停車場寬敞好停車， 園區範圍雖然沒有很大，就是有種悠閒的氛圍
商品區門口奉茶是地瓜茶， 有許多地瓜相關伴手禮，以地瓜為主的點心和飲料
地瓜生態故事館有新意，除了認識地瓜和台灣的地瓜文化，並有意想不到、密藏超美魔幻空間喔
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意想不到，密藏超美魔幻空間 瓜瓜園 地瓜生態故事館｜台南景點美食觀光工廠
虎頭埤風景區
擁有百年歷史的虎頭埤，是台灣第一座水庫，山光水色美景天成
一直以來就是大台南的後花園，悠靜的湖潭有「台灣第一水庫」與「小日月潭」美譽
特別是五月阿勃勒花開時節，湖光倒影全被渲染成金黃，是最美的阿勃勒賞花勝地之一
不過春天來也很舒服，走走步道發現不同的風景與視野
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虎頭埤 步道、吊橋、山光水色美景，還有春天裡的秋意，美麗的邂逅｜台南景點
新化林場
翠綠樹林繚繞，森林系景點，一起大口森呼吸!!
台灣最大的桃花心木森林、林道四通八達清靜幽深，吊床、大草坪可休憩
有「阿凡達秘境」的美譽，是假日休閒很棒的踏青秘境..
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新化林場 森林系景點，全台最大桃花心木林森呼吸、沐浴大自然懷抱｜台南景點
林家園藝
歐式木屋、大片草地，九重葛嫣紅奼紫燦爛耀眼
環境清幽舒適，低消$100，點杯飲料就可以在園裡享受被花圍繞的幸福，也很適合遛小孩..
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新化林家園藝 歐式木屋、大片草地，九重葛嫣紅奼紫燦爛耀眼｜台南景點
王家燻羊肉
堅持慢燻古法，做出阿嬤燻補的美味
來自草山月世界的野放山羊，放入老甕中以黏土緊密封蓋，使用稻穀悶薰，每隔兩小時添加稻殼一次，一天一夜始完成
肉質香甜不腥燥、湯頭很夠味，來一爐燻羊肉再點個幾樣菜即可吃得滿足 ，秋天溫補正當時..
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王家燻羊肉 古法稻殼燻羊肉，肉質香甜不腥燥、湯頭很夠味｜台南新化美食
大坑休閒農場
隱身在山林裡的農場，佔地約10公頃，除了保留原有自然景觀的風貌，並依場內的山形地勢，創意構築各式各樣的設施
除了浪漫紫藤隧道、童話城堡、月亮鞦韆、小動物，並有餐飲、咖啡館、山泉SPA泳池戲水區，好玩好拍..
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大坑休閒農場 紫藤隧道、童話城堡、月亮鞦韆還有小動物，好拍好玩｜台南新化景點
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