位於屏東火車站前的「驛前大和咖啡館」,曾經是華麗的「驛前大和旅社」
2014年登錄為屏東縣歷史建築,如今搖身一變為時下最夯的文青咖啡館
不刻意翻新只為保留歷史的痕跡,大和品牌為這座超過80年歷史的老建築延續新生命,也牽連著老屏東人的共同回憶
找個時間搭火車來,走進驛前大和旅社,喝杯咖啡也感受歷史的溫度
「大和ホステル」建於日治昭和年間, 外觀三層洋樓呈現大L型,為當時屏東驛前黑金町最高建築,也是唯一旅社、地標性的迎賓門面
幾經輾轉滄桑閒置後,於民國100年被新竹聖誕燈工廠許董事長買下,成為第一個全由私人出資修復的文化資產
目前一樓驛前大和咖啡館已營業,二、三樓尚在整修中,三角窗為圓弧形,掛上簡約的「YAMATO HOTEL」招牌,充滿濃濃歷史古典感
建築外牆因長年覆蓋大型廣告看板,幸運保留1939年至今的原汁原味,早已停產的筋面紋磚堆疊著旅社的過去
跳脫「修舊如舊」 的老屋風潮,建築師在古韻典雅的和洋折衷建築中置入北歐精品咖啡館的空間語彙
以台灣風土素材畫龍點睛,巧妙平衡在地特色、老建築元素和簡單清爽的現代設計
大和旅社的重生不是為了回到某個時刻,希望的是串連過去、現在與未來
綠珊瑚植栽、灰泥牆面,光在門口就很好拍
以落地窗取代牆面,營造清透明亮的氛圍
整排落地窗長廊也是取景的好點
推開門,咖啡香撲鼻而來
香蕉梗混合紙漿糊上鐵網為主燈、同樣材質在後方半透光隔牆,圓柱、天花板保留斑駁的痕跡,是訴說著歲月的藝術感
低彩度的灰色系,以原木、紅磚、籐椅等來調和空間的冷調,細看每一處空間細節都是時間的交錯積累
櫃前一字排開的是各式咖啡豆,也有濾泡咖啡可購買
地上鋪的是從三和瓦窯找來囤放二十多年的老磚,完全融合舊建物的新設計
一樓整個為開放式空間,三排分別為靠窗、中排、靠裡沙發區,座位還不少,就像個大客廳
不過隨時處於客滿狀態,因此,幾乎都要登記候位
人多,不好拍裡面,倒是一旁的樓梯好有味
磨石子扶手與花磚展現昭和韻味
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以各國包括台灣莊園咖啡豆經過自行烘焙後提供手沖單品咖啡為主,並有拿鐵、氣泡飲、茶類等
低消一人一杯飲料,限時2小時
不收服務費,開水、餐巾紙自取
哥倫比亞 高原莊園 & 瓜地馬拉 花神 & 法式檸檬磅蛋糕
兩杯咖啡都是淺焙,風味不太一樣,個人 比較喜歡哥倫比亞 高原莊園帶果酸又有甘甜尾韻
細看咖啡杯,上有設計師復刻大和旅社外牆的磚紋,這是燒製專屬於驛前大和的咖啡杯
可感受從外而內,從凝結的歷史連結現在的生活
法式檸檬磅蛋糕,紮實細膩、奶香濃郁,是酸甜不膩的好滋味
限時 2小時其實也剛剛好,細細品味咖啡甜點,帶著愉快的心情離開
同是愛旅行的粉絲朋友有緣來相遇,一份意外的驚喜
愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^
FB : 驛前大和咖啡館
地址:屏東市民族路163號
電話:08 766 9777
營業時間 : 09:00 - 21:00
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