去山上花園水道博物館去哪用餐?!
山上也有好吃的鮮魚湯,還有純天然、純手工的古早味冰枝喔
上回去 K.Fika 啡卡咖啡 吃北歐風早午餐
這回看到有貓咪在跟我招手就走進去了,看看貓咪有沒有騙我
從外面看似沒什麼人,可是一進去嚇一跳,完全是客滿狀態,要現場候位
幸好小吃就是翻桌快,沒等太久很快就有座位了
等待時間,可以欣賞水族箱裡這隻龍膽石斑,好肥好大,大眼睛咕溜轉的看人,挺可愛的
應該是鎮店寶不會殺來吃吧
冰櫃裡有不少處理好的龍膽石斑和鱸魚,想必是招牌
結果,不知不覺地變成吃龍膽石斑餐了
餐具自取、小菜飲料在冰箱裡,還有免費紅茶都自己來
MENU
魚食,可薑絲湯、味噌湯,可加麵線、冬粉或做成粥品
另有麵飯、牛腩、湯、鍋燒、小菜、便當,選擇性蠻多的
價位上除了龍膽石斑比較高一點,其餘都平價
龍膽石斑湯$140 & 紅燒龍膽石斑魚頭$170 & 燙青菜$35 & 魚鬆飯$35 & 滷蛋$10
紅燒龍膽石斑魚頭等了好一陣子才來
魚鬆飯+滷蛋
看到魚鬆飯,心想還好只點一碗,份量比一般的碗大,以我們的食量兩人吃剛好
魚鬆香酥味道不錯,拌飯配滷蛋超對味
龍膽石斑湯
新鮮吃得出來,肉質鮮美細緻、皮Q彈滑嫩,不過只有四片喔(剛好撈到最小的一塊XD
紅燒龍膽石斑魚頭
龍膽石斑魚頭富含膠質,還帶著附近的魚肉
調味剛好不過鹹,整體分量還不少
就是盤子小了點,顯得很擠,如果用大點的盤子裝會更顯質感
對愛吃魚頭的來說,這道會吃得很過癮
用過餐吃冰去
一品清冰品-阿燕姨冰枝店就在公有零售市場正對面
一品清冰品店創立於1951年,堅持以傳統手工、純天然不添加化學香料製作冰枝
店門口放遮一簍簍的鳳梨、木瓜、檸檬等當季水果,這些都是製作冰枝的材料
走進,有著歲月痕跡的日式製冰機,採用阿摩尼亞充當冷媒進行冷卻、冷凍
拍搭拍搭的聲響,超有懷舊氛圍
這樣的節奏一如80幾歲的阿燕姨從年輕時做冰賣冰到現在已超過60年,每天還是親手製作
最近收了學徒,傳承有望了
這桶是真材實料的檸檬汁,倒進模型的湯匙也是特製,一次可倒兩隻
有冰棒、雪花冰和水果飲料
這裡所謂的雪花冰其實是古早味的 「炒冰/清冰」
以當季水果用大鍋鏟「炒」成綿密雪花,要炒3小時多才好的純手工雪花冰
鳳梨清冰$30 & 芋頭冰棒$15
鳳梨炒冰有著鳳梨的原味,綿密香甜,果然是台灣味的雪花冰
至於芋頭冰棒也吃得出芋頭香,不過我們比較不螞蟻,覺得稍甜了些就是
純天然、純手工的阿燕姨冰枝店可是山上區的美食地圖之一,路過不錯過,品嘗古早好滋味
愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^
FB : 清海鮮魚湯
地址 : 台南市山上區72之2號
電話: 06 578 2022
營業時間 : 10:30–14:00,16:30–20:00 (周一二公休)
FB : 阿燕姨冰枝店
地址:台南市山上區南洲里南洲60號
電話:06 578-1235
營業時間:8:00~22:00
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