愛作夢的貓 joci

南投埔里鄉間，藏身於茭白筍田中的公田溝活魚餐廳，走國道六號第二個交流道下5分鐘就到

老闆原是筊白筍農，退休後把原來的筊白筍田改成魚池

埔里冷泉鯛魚現撈現煮，保留鮮度和美味，並有土雞、筊白筍、炒米粉、野菜等鄉土菜，是在地好滋味

數年前跟朋友來吃過一回感覺很不錯，這回全家旅行就想到這裡

車可停在樹蔭下，四周盡是綠油油的筊白筍田蔚為獨特的風光，下車即心曠神怡

從外面就有魚池，連結的是一個個的拱橋

清澈的泉水裡有好多魚游來游去，感覺比數年前養更多

一旁有涼亭，用過餐也可在此喝茶聊天好愜意

過了這有坡度的拱橋即可到餐廳，橋下仍是魚兒悠遊

呈L型的餐廳就建在水上，也可稱為水上餐廳

不管走到哪都可看到魚，以餐廳圍繞這區的魚較大，客人點的魚應該都是從這區撈上來的

MENU

有合菜有單點，這回想說夠一桌人數就點了2800的合菜，再加點一盤青菜，不收服務費

合菜中有一條魚，但沒有一魚多吃，想一魚多吃要單點才行

有鮮才敢大聲，推薦以"清蒸"料理最能品嘗出其鮮甜

招待 無糖青草茶很好喝，尤其是熱天好有銷路

茭白筍

上菜速度一樣很快，白泡泡、幼咪咪的美人腿上桌，一人一根拿起來啃，鮮嫩多汁

黃油土雞， 一盤半隻的分量可知這是隻大雞，雞皮脆肉質Q，連雞胸肉都軟嫩

白灼鮮蝦

口感鲜嫩，蔥薑蒜出現，令蝦肉吃起來清而不淡

五更腸旺

香軟肥嫩的豬大腸與滑溜順口的豬血，香氣及口感十足，加上紅通通香郁好滋味的鍋湯，有點辣又不太辣，很合口味

橙汁排骨

酸酸甜甜的口味頗受小朋友歡迎

龍鬚菜、高麗菜

清脆鮮甜

清蒸鯛魚

看魚鰭翹成這樣就知道多鮮美了，只要食材夠新鮮夠好，簡單料理吃原味就很棒

九尾雞湯

相較於前面幾樣都很好吃，最後上的這鍋湯卻比較不受青睞

吃過黃油土雞的肉質，大家都不想吃這鍋的肉了，後來就把湯喝喝而已

甜點 冰棒

冰棒一來，大家的胃又活過來了，是比菲多益生菌冰棒呢

公田溝活魚餐廳，雖然沒有豪華裝潢，好山好水的環境很舒服

食材新鮮、價位公道、師傅手藝也好，下回再來我們決定要單點了

愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^

公田溝休閒廣場-活魚餐廳

地址：南投縣埔里鎮雙吉路75號

電話：04 9291-6577

營業時間：11:30~14:00、17:00~20:30 (週三休)