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黑沃咖啡 總統專機用他們家咖啡

從台中起家的黑沃咖啡是個連鎖品牌,在高雄也看過,不過第一次進來喝咖啡是在竹北

天熱,是個很適合找家咖啡館喝咖啡、吹冷氣悠閒一下的日子

帶著乖寶來也ok,他們可以點無咖啡因飲料

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「黑沃」的命名,源自最滋養肥沃的「黑土」,才能培育出品質最好的咖啡樹

由一位對咖啡有極高熱忱的杯測師、一位尋豆師及五位烘豆師共同創立的黑沃咖啡,成立於2016年

目前已有12位SCA國際烘豆師團隊,從產地原物料進口、烘焙到門市銷售提供「一條龍」服務

總統專機用他們家的咖啡,這就厲害了

竹北文平路是黑沃咖啡的第5家店,現在已經有20家了

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裝潢為風格清新的北歐風,使用材質的原色營造無壓的舒適感受,簡潔中帶有現代時尚感

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座椅多樣化,有吧檯前、有中島、也有一般兩人、四人桌

早上10點多來,算是喝早茶,幾乎是包場呢

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其中一排座位上面是玻璃,下方陳列著一排有關咖啡的書,如果有興趣,還可以一面喝咖啡一面研究關於咖啡豆與烘焙

咖啡不僅是種飲品、更是門學問,多少了解一些更能品出其中的風味

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周圍陳設咖啡豆、濾掛包、沖泡咖啡器具等,商品多樣性

濾掛袋咖啡馬卡龍色系色彩繽紛很吸睛

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最特別的是,這裡有一個溫度約保持在15度C的透明葡萄酒酒窖,很適合來個品酒會阿

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MENU

黑沃冠軍系列、特調咖啡系列、C.O.E精品系列、莊園級手沖系列、特調茶飲系列、精選茶系列

50-220,價位比想像中親民

冠軍系列分為分為「黑」、「沃」兩支咖啡豆,這是台灣烘豆冠軍江承哲為黑沃咖啡量身烘焙的豆子

黑系列是深烘焙豆, 沃系列是淺焙豆

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也有早午餐選項,不過我們早餐已吃,中午另有預定,所以只點咖啡飲品

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首先會送上試飲咖啡,透過咖啡問診分析,訂製顧客客製化個人咖啡風味

試飲咖啡為中淺焙,風味不錯

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手沖咖啡 巴拿馬 & 花園派對 & 蜂蜜水

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手沖咖啡 巴拿馬中淺焙

果酸帶花香口感乾淨而順口

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花園派對

茶香中透出蘋果香甜滋味,搭配具層次感的清新感受

蜂蜜水

清涼香醇甜甜的滋味孩子最喜歡

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到哪裡都不忘帶著牌來玩撿紅點,乖寶算術變很強呢

愉快的早茶時間,沒有很長卻很開心,也對黑沃咖啡留下好印象,下回再看到應該會再走進去

2019/6

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

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黑沃咖啡竹北店

地址:新竹縣竹北市文平路16號

電話:03-5583-670

營業時間:10:00-21:00

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