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啥米手作柴燒窯烤pizza Sami Cafe

隱藏在燕巢捆牛湖社區的小清新,藍白風格窯烤披薩屋

有風車、有鯨魚悠遊、有樹屋沙坑鞦韆、有機器人、鋼鐵人..,手作餅皮Q彈有嚼勁、柴燒窯烤pizza香氣濃,價格親民

可結合結合燕巢泥火山、阿公店水庫、崗山之眼等景點來個一日遊

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四處趴趴走,有些點、有些店、有些人會令人想念,也會想再去,啥米是其中之一

這天車子開上國10,想起啥米柴燒窯烤pizza的好滋味,於是下了交流道,轉個彎就看到孰悉的藍白建築

一年多不見,樹長大了,整體感覺也更豐富,光是門口就很好拍

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這裡的特色是"手作",不論是披薩或園區裡的各個裝飾,都是老闆就地取材發揮巧思、一點一滴親手做出來的

像這樹幹,經過處理又種上仙人掌,就變成獨一無二又具特色的新招牌,感覺更有溫度

而兩個酷酷的機器人是老闆的本業-修車,利用廢棄零件組合

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Sami 1號 鋼鐵人

臉上的面具還是可拆式,我猜以後應該會有2號、3號..出現,想到什麼就做什麼,真的是超厲害

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小葉欖仁上的樹屋也是新蓋的,小朋友一定超愛

若不是天雨沒開放,還真想上去看看呢

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看到一隅掛著"騎掃把的女巫",突然想到

若是對面停車場來個像基隆潮境公園裡"哈利波特飛天掃帚",可以南北相對應阿(好會想 哈哈~

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總之,這裡就是有不少創意巧思在,有鞦韆、有玩沙區也好拍照

屬於比較自然、寧靜鄉村悠閒氛圍

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室內,延續藍白地中海風格,簡單清爽

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隔壁是新蓋的包廂式空間,有螢幕可作簡報開會之類

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餐具開水採自助式

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入門處有menu 、除原有菜單還新增義大利麵,另有外送服務、廁所位置指示圖、暑期營業時間等,

來到這樣就像在自己家,自己來吧

披薩餐點都是現點現作現烤,每人低消 $80

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手作柴燒窯烤披薩口味變多了,並有窯烤雞翅、窯烤安格斯牛小排

炸物、咖啡飲料..,看看這價格真的是蠻親民的

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燻雞披薩 $179

 用老麵發酵,以龍眼木柴燒窯烤,出爐時散發柴燒獨有的炭燒香

上頭鋪了滿滿的料,餅皮外酥內軟口感鮮活、Q彈有嚼勁、越嚼越香

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焦糖拿鐵 $90

混合著奶香口感滑順,還有美美的拉花

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烤手工黑輪 $40

其實這本來是炸物,比較少吃炸物,問老闆能不能用烤的,結果是可以

帶著碳烤香的手工黑輪會比較酥脆,更有嚼勁,是我喜歡的口感,重點是不油不膩

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芭樂汁

就愛這樣沒加糖實實在在的味道,芭樂就是燕巢的特色農產品,特別的好喝

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用過餐,老闆帶我們去看他的新寵物,黑得發亮叫聲宏亮-被譽為雞界藍寶堅尼的「西馬尼烏雞」

從裡黑到外,包括鳥喙、舌頭都是黑色,只有雞蛋不是黑的,挺奇妙

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這邊還有個原子小金剛,和海賊王彩繪

當然也沒錯過、一併攝回家囉

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捆牛湖社區除了彩繪還有路邊的小公園正在進行中,期待下回來有新面貌

2019/7

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愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

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FB : 啥米手作柴燒窯烤pizza(披薩DIY)

住址 : 高雄市燕巢區臥牛巷7-7號

電話 : 0926-321-551

營業時間 :

暑假 :七、八月 週五下午16:00-20:00 / 週六日11:00~19:00

平時 : 週一到週四 16:00 - 21:00 / 週六日 11:00-19:00(週五休)

 

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