愛作夢的貓 joci

日新飲食店 50年老店 傳統客家菜

離開泉明生態教育蠶業農場 就到午餐時間

來到位於獅潭新店村農會轉角，擁有五十年歷史，一直以來堅持傳統不變，以客家菜為主軸的日新飲食店

一樓牆面是竹編也太酷，木桌長板凳帶著懷舊古早的氣息

有人在用餐就略過只拍一隅

直上二樓，紅紅的大圓桌最適合大夥一起吃飯，重點是"冷氣開放"才不吹得滿身汗阿

點菜有單點與合菜兩種消費方式，今天吃合菜

二樓只有合菜的菜單，從五菜一湯到十二菜二湯都有，白飯免費!免費!免費!

土雞肉

採用在地放養的土雞，肉質口感紮實有嚼勁不油膩，分量還不少，可惜沒看到桔醬

八方豆腐

本地人做的豆腐，煎過再用蔥薑辣椒醬汁煨煮，豆腐入味軟嫩、有著濃濃的豆香，好吃

過貓

川燙過貓，搭配沙拉醬與花生粉，清爽滑嫩，是十分受歡迎的一道

筍片爌肉

肥瘦相間的爌肉看起就是Q彈，配飯好適宜

菜脯絲蛋

古早味菜脯蛋鹹香下飯

薑絲炒大腸

Q口感的大腸，薑絲很多，不會酸嗆到難受，但又酸勁十足，夠味

竹筍湯

以雞湯煮竹筍就是清甜

龍鬚菜

意猶未盡的加菜，一盤滿滿一掃而光

具獅潭風味的客家菜，食材幾乎取自在地

總體來說不會太油膩，味道好份量也夠

來到獅潭，可以來品嚐看看喔

2019/6

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FB : 日新飲食店

地址：苗栗縣獅潭鄉新店村9鄰101號

電話：03 793 1338

營業時間：08:00-19:00(週二公休)