12MINI 裕誠店 經典獨享鍋 王品石二鍋新品牌 高雄巨蛋商圈個人火鍋
位於裕誠路上的「12MINI」 是王品石二鍋的兒子，取「石二鍋」的諧音12，結合「MINI」
這是12MINI第10家門市，也是第1家高雄門市，主打可內用也可外帶的個人火鍋
營業時間從上午11點到晚上10點半，上班族、朋友家人聚餐都適宜
下雨天不能趴趴走，吃美食最適合了
想起才開幕的12MINI，說走就走就來嚐個鮮
12MINI亮麗顯眼的外觀一眼就瞧見，橘紅色窗口TAKE mi AWAY是超可愛是的外帶處，騎樓設有等待木椅
用餐空間採輕色調明亮清爽，跳色標語顯得活潑有朝氣，後面牆上貼鏡子帶來視覺延伸感
中間是長條形高腳桌椅，大家排排坐，其實可坐不少人
旁邊為靠牆的卡式沙發座位，放東西會比較方便點
我們到時已超過12點半，還是人滿滿
12mini點餐後取餐、餐具醬料到回收餐盤都採自助式
因一鍋是一人份，全部餐點煮好後再送上桌，只見半開放式廚房裡的人個個忙不停
點好餐，看到自己的燈號亮就可以去取餐了
餐具醬料區，筷子湯匙躺在紫外線烘碗機裡，用起來就是很安心
醬料沒有很多種，只有提供基本的醬油、醋、辣椒
原因是"因為湯真的很夠味了"
桌面維持得很乾淨，常有服務人員來整理
自助回收，用餐後需自行把餐點拿去自助回收台
最後就是洗手間
MENU
簡單明瞭，都在這一張
就是「點一杯」和「來一鍋」
點一杯是「媽媽私釀好味」和「爸爸經典傳承」，看起來都好喝，並且加珍珠不加價
來一鍋可熱鬧了，「熟客必點款」與「獨特紅黃綠」
看看喜歡的好多樣，可是一次只能吃一鍋喝一種，表示可以來很多次啦
鍋物都附有拜飯或冬粉，可加價選烏龍麵或韓國泡麵，也加肉$29選項
又瞧見桌上正直檸檬冬瓜冰沙 6/28-9/4 只要 $29，直接決定就是它了
除了發票還有取餐單，這樣非常的清楚
泡菜牛肉鍋 & 小紅番茄牛肉鍋
兩鍋一起來，以繽紛的陶瓷鍋盛裝，搭上彩色湯匙，第一視覺感真的很加分
使用保溫預熱鍋，享用到最後還是涮嘴美味
泡菜牛肉鍋 $170 、韓國泡麵 $20、大鮮奶紅茶 $50
這一鍋滿滿料好多，白蝦、牛肉、蟹肉棒、玉米、甜不辣、豆皮、丸餃類、米血、豆腐、高麗菜、金針菇、綠色蔬菜..
有撈寶的感覺，放得好大器
牛肉大概5-6片，有著軟嫩口感，以我們來說已滿足
小紅番茄牛肉鍋 $160 、烏龍麵 $20、正直檸檬冬瓜冰沙 $29
一樣是料滿滿，濃濃的湯頭果然很夠味，根本是不用沾醬了無誤
白蝦肉質鮮甜Q彈牙，吃得到食材的新鮮
韓國泡麵，久煮不會爛，有嚼勁、分量多，很有飽足感
烏龍麵，吸飽湯汁的麵條Q彈順滑
飲料都可調整冰塊與甜度，我們都喝去冰半糖的
鮮奶紅茶，加鮮奶的奶茶，味道香濃
正直檸檬冬瓜冰沙，半糖對我來說酸甜度剛剛好，這一大杯真的是很超值
使用的是紙吸管，可惜的是珍珠剛好沒有了沒得加
用餐尾聲正在喝飲料，廚房的人都出來了，
音樂聲響起，來段熱門舞，大家都跟著嗨了起來，感受到滿滿的熱情與活力
以這樣的方式來謝謝客人來用餐，充滿了驚喜
超棒的，一定要按個讚!!
雖說是12MINI，用料一點也不含糊，份量也很足夠
有簡約時尚的用餐環境，自助式用餐流程簡單，單價在130-170元間
不收服務費，還能享受到王品集團溫暖親切的服務，真的很不錯
2019/7
愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^
地址：高雄市左營區裕誠路455-1號
電話：07-5589012(外帶可預訂)
營業時間：11:00~22:30
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