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大木櫥滷味

10幾年老店,自製冷滷,口味獨特,添加中藥材增加香氣

離家不遠的排隊美食,想吃的時候就去買一包回來超方便

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這天旅行回來剛好是用餐時間,看到路旁可停車就下來

一向都是老公出來買,不知道大木櫥滷味已經搬家了

原來在三角窗騎樓,現在搬到附近的店面,空間更寬敞,價格及美味不變,生意也一樣好

營業時間倒是從原本的下午5:00提前到4:30開賣

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大紅招牌和燈籠很醒目,一旁的 MENU 和鐵門上方清楚的標示各品項的價位和營業時間

算算有60幾種,令人難以想像是怎麼備料的

價位上來說真的是很平價、種類又多,難怪客人絡繹不絕歷久不衰

不過好像沒有人在看價位,大家都忙著排隊然後拼命夾,莫非都是常客來著

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取名大木櫥一定要有個大木櫥,滷味排滿滿,視覺感超豐富的

每樣看起來都很好吃,所以一不小心可能會夾很多,然後會吃太飽

多次經驗後,會先設定幾樣,才不會過量

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大木櫥雖然比一般的大很多,可是60幾種當然是放不完

旁邊的長桌上塑膠袋裝一包包也都是

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雖然MENU好幾處都有,有的還是會在滷味上放上一份的價格

這是因為蔬菜和這部分只要夾一根、一塊,就會幫你補滿一份

放眼望去,好像每樣都吃過哩

豆干、花生都蠻好吃的(花生最好多夾幾粒才不會被漏掉)

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滷味夾好排隊在旁邊等,記住自己的號碼,等叫到號碼來看要加什麼酌料和結帳

一整排工作人員各個都很熟練手腳也快,其實也不會等很久

再加上可以看他們表演,也不會無趣

這兒的滷料都是用剪刀剪的喔

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天熱時,冷滷味配啤酒最對味

來一盤吧

2019/6

 

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

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FB : 大木櫥滷味

地址 : 高雄市新興區六合路176號

營業時間 : 下午4:30 - 下午11:00(周日公休)

 

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