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真德窯烤麵包.Pizza.烏龍茶

雲登景觀飯店 賞仁義潭,下山就來逛逛仁義潭

發現了仁義潭畔的"真德窯烤麵包.Pizza.烏龍茶"環境清幽、有視野,正是我們喜歡的fu

於是停下腳步慢慢走,順便用午餐

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其實大門還沒開,因12點才開始營業,看到有人從旁邊小門走上去,也跟著走上去

店家蠻客氣的說:還沒營業,不過可以先參觀

那我們就先逛逛囉

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位於仁義潭長提末端旁山坡上,呈長方形走向

面對仁義潭,有室內與戶外座位區,視野真的很不錯

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以豬為主題的看板和外牆彩繪,鮮美的圖令人還沒吃就食指大動

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黑色貨櫃屋旁堆著窯烤用的龍眼木

貨櫃屋是製作窯烤麵包與披薩處,麵包出爐後也擺在這販售

數量不多,每天製作的品項不同,所以不一定買得到

這天我們到時窯烤麵包剛好出爐,也太誘人,立馬買了一顆史多倫(葡萄乾、核桃、腰果、南瓜子) $130

採用德國活性有機酵母及有機麵粉、且是老麵來製作

不管是現吃或帶回家後再蒸熱,一樣有嚼勁、不易脹氣,料放得大方,每一口都吃得到堅果

喜歡這種只有單純的麵粉香和柴燒味

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室內部分有兩區,主建築和貨櫃屋,一樣有大面積的玻璃門窗可觀景

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主建築為清爽明亮的空間,天熱又值中午,坐室內會比較舒服

雖然我們來得早,不過這天是周日,有不少座位都被預訂了,幸好還有一桌可讓我們坐

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MENU

有火鍋套餐、有機麵粉窯烤Pizza、燉飯&焗烤套餐、經典柴燒套餐、飲料、咖啡等

套餐價位在 $269 - $420 間,不收服務費,每人低消 $100

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韓式泡菜鍋(牛肉) $309

泡菜還不少,湯頭夠味

菜盤有菇類等在地食材

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附雞蛋、白飯、甜點、飲料

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飲品任選折$100,超過補差額,我們點的鮮榨檸檬汁要補 $10

少冰少糖,加了酸梅的檸檬汁清爽好喝,果凍也不錯

就是肉片少了一點,整體分量來說屬中等,因我們早上晚吃還飽著,所以只點一份品嘗,窯烤麵包就外帶了

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用過餐,仁義潭長堤走走

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因末端水不多,所以長出一片片的水草綠洲

深深淺淺的綠在水中,好像一幅畫

不過真德的老頭家形容得更好~像高爾夫球場

綠油油的這一片,真的有像呢

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細看~ 其中有一個個圓洞,不知是哪一種小動物住裡頭呢

不同角度各有不同的美,這也是大自然的畫作、季節美

等水多了,這些綠洲就不見了

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環湖道路這一段旁邊種的是鳳凰木,有些已開得燦爛,綠中點綴著紅,也是很具視覺感的一條路

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接著,來到長堤的前端

仁義潭,位於嘉義縣市交界、屬番路鄉境內

引八掌溪之水,年供水量5200萬公噸,屬於離槽氏人工土石壩水庫

供應嘉義市及嘉義縣民雄地區公共給水及工業用水的主要來源,並具有調節蘭潭水庫貯水量的功能

擁有一條全達1.5公里全國最長的主壩,長達8.9公里的環潭公路

沿途設有涼亭、座椅、長堤等,可供賞景、休憩、放風箏等,是假日休閒的好去處

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瞧見樹下黃花紛紛鋪上一層金黃地毯,原來這裡種植了不少印度紫檀

將木材剖開,有紫色汁液,故稱紫檀,因花期短暫,素有一日花之稱

高大濃綠的樹有著溫柔的小花,順手撥撥留下愛心一枚,美麗的邂逅

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回程時,從高而低的環湖公路,視野是這麼清新的美,趕緊拿起相機隔著車窗拍下這一張

後來再回憶,上回來仁義潭已超過10年了

這回再來重拾印象,也愛上了它

下回,還要來停駐,好好的繞它一圈

2019/5

 

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

FB : 真德窯烤麵包.Pizza.烏龍茶

地址:嘉義縣番路鄉內甕村凸湖6號附7(近仁義潭水庫)

電話:05 259-1555

營業時間 :  週二~五12:00~20:30 /  週六~日12:00~21:30(週一休)

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仁義潭再往前是蘭潭,「蘭潭泛月」為嘉義八景之一

蘭潭噴泉配合燈光音樂,旁還有造型優雅的月影潭心,搭配蘭潭風景區夜晚靜謐氛圍,是視覺及聽覺的雙重饗宴

 

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