0C4A4271

金漢柿餅

大柿小柿,一片橘紅

一團和氣,如意吉祥

327A9854

327A9876

九降風吹起,又到了吃柿餅的季節,又到來賞曬柿餅的季節

每年這時候都會北上,於是落羽松、杭菊、曬柿餅一次入袋,好美的秋

327A9851

年年都來賞曬柿餅,對旱坑里和九芎湖這一帶算蠻孰悉的

現在有公車行駛繞一圈,即使沒開車來也方便

327A9852

早期常去的是衛味佳柿餅,最近幾回都走金漢柿餅,同樣的有好場景,人少點又比較好停車

瞧~柿柿如意垂掉,從走上樓梯就可以開拍了

0C4A4207

0C4A4212

327A9853

327A9855

今年的柿子似乎特別多又密,庭院裡的柿子都紅了,才入門就有令人移不開視線的景致

這些留下來觀賞用的柿子是旱坑里這季最美的風景

327A9856

327A9857

0C4A4214

庭園裡有多種柿子,並都有解說牌,環境乾乾淨淨又有蘭花陪襯,可見主人家用心維護,才有的好品質好環境

0C4A4222

327A9858

秋天是豐收的季節,也是美麗的季節

一串串紅通通的柿子非常的討喜,比起在日韓看到高掛的柿子,覺得這些矮矮柿子真的是有夠親民,又特別的美

327A9859

0C4A4246

327A9860

327A9862

漫步在柿子步道,柿子就在頭頂、身旁、面前,令人感染滿滿豐收的喜悅氛圍

細看,每顆柿子都頭好壯壯,似乎就此凍齡了阿

327A9863

園區裡的蓮花池是台灣形狀,不讓柿子專美於前,池裡蓮花也朵朵開

327A9865

327A9864

四周圍繞著紅紅的柿子,設有涼亭可歇息、有給孩子玩的鞦韆區,後面還有可奔跑的草皮,金漢柿餅就是個悠閒的休閒園區

0C4A4252

327A9861

且走且流連,今年真的比往年更美

0C4A4255

0C4A4256

327A9875

曬柿子

不管從哪個角度拍都經典好看

特別訂製的樓梯,讓遊客可以安全地伸出頭來拍照,旁邊更備有客家花布的斗笠,免費開放參觀,總覺得店家貼心得不得了

327A9872

327A9873

327A9874

只可惜了沒有藍天,按幾張就好

雖說陽光還在,偶爾還是會遇上不怎麼燦爛的天空,但看到這片紅澄澄還是有好心情

327A9877

327A9880

遵循古法加工製作的柿子先去蒂、褪去青澀外皮後將粒粒金黃色的柿子擺放在曬架上曬柿,是獨特的景觀

曬柿過程需經過7-9天左右風乾及溫和陽光日曬、捻壓等繁覆加工程序

就從澀澀的柿子變成口感軟、Q、甜而不膩的健康、養生加工農產品

327A9870

因曬的日數不同而有深淺不同的色澤

327A9868

327A9867

327A9871

0C4A4265

不免俗地也排隊上樓梯拍拍,留下今年在金漢的足跡

0C4A4270

327A9882

柿餅販售區

今年是20周年,所以有二.買10送一活動,一.不知是什麼已貼上看不見了

可先試吃再買喜歡的口味,試吃過一輪後還是鍾情於筆柿

327A9883

327A9885

327A9884

削柿餅區因中午休息,而我們也因要去九芎湖吃劉家燜雞,所以後面就沒再去逛

柿餅年年曬,年年來欣賞,就是喜歡這樣的氛圍

豐收的柿柿如意、美麗柿界

2018/11/12

新埔一日遊延伸閱讀~

九芎湖 劉家燜雞 紅豆餅 古早味杏仁湯花生湯+油條|新竹新埔美食

橘子紅了 新寶觀光果園 全家一起採橘趣|新竹景點 親子旅遊採果樂

 

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

0C4A4263

金漢柿餅教育農園

住址 : 新竹縣新埔鎮旱坑路一段501號

電話 : 03-5892680 / 03-5883119

營業時間 : 8:00 - 18:00

 

 

joci 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()