國三田寮隧道施工每到假日必塞車,連帶國一也塞車
不想塞在車陣中的我們,北上不是走省公路就是走旗山經月世界,過塞車點再上高速公路
所以,又經旗山了,來吃個平民美食-三代麻豆碗粿王
想必是師承麻豆碗粿且經三代(好會想..
主要是這一代比起老街那邊好停車,老公推薦他們家的四神湯好喝
位於三角窗店面蠻寬,都是落地窗,一眼可瞧進裡面,
擺放簡單桌椅,中午用餐時間客人還不少
menu 貼在玻璃上也一目瞭然
本來想吃虱目魚粥,又怕吃完一身汗
於是改吃旁邊的傳統小吃
煮食分為兩邊,大概就是一邊是傳統小吃,一邊是魚湯粥類
肉圓三顆$30 & 碗粿$25
兩碗色調很像,都是白白圓圓嫩嫩的,感覺醬汁也一樣
碗粿比較大顆,配料菜脯也放得大方
突然想起台語有句話:「阿婆炊粿,倒塌」
他們比較「功夫」,碗粿倒在另一個碗裡,「倒塌」就看不見了
軟嫩的碗粿裡有豬肉與蛋黃,搭上菜脯好吃
一顆肉圓$10 挺便宜的,皮有點Q又不會太Q,餡肉也實在,
比上回在歸來吃的10元肉圓大些,我吃兩顆剛剛好
四神湯$35
湯頭屬清爽型,順口好喝,豬腸Q彈、薏仁也有好口感
四神湯是一道廣受歡迎的庶民美食,看似平凡,卻有很好的保健功效
加碼 苦瓜排骨湯 $40
這一碗也不小,撈起料滿滿,很有誠意
用蒸的苦瓜排骨湯,苦瓜和排骨都很入味,湯頭甘醇,我也很喜歡
三代麻豆碗粿王前面就是往田寮省道臺28線,剛好很順路
一路上景色也很清幽,就當看風景也不錯
不多久來到月世界,停車場停留一下
有阿勃勒、有市集,不過中午人不多就是(好曬阿
躲在阿勃勒下來一張,老公說我「飢不擇食」
切~人家明明剛吃飽XDD
是說~今年阿勃勒也是處處開,不過還沒遇到一處令我甘願曬太陽拍不停的
下一站已是「幸福天空」,
清水休息站真是避暑的好地方也很好逛
最後終於走了個很不錯的點~
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2018/05/19
歡迎跟著愛作夢的貓 joci 趴趴走,好想知道我們會相遇在哪裡^^
三代麻豆碗粿王
地址:高雄市旗山區中學路1號(周一休)
電話:07-662-7820
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