白雲浮移藍天中
水塘映照落羽松
每年到旱坑里拍曬柿子後的下一站就是往九芎湖來,
吃過劉家燜雞後再往裡走,來到的是陳家農場
進來時就看到至高點落羽松間有棟新建築,去年來時還沒有
都不用找就到了,因為就在停車場旁,當然要一探究竟囉
紅香菇紅傘..在藍天綠意中特別顯眼
而紅香菇下有個窯一堆木頭,便知這裡有窯烤披薩了
走近一看~樓下空空,寫著往二樓點餐
2樓空間很寬敞,有室內和戶外座位
因陽光還強,想說曬柿子順便曬人也曬夠了,就坐室內,想拍拍時再出去
兩邊是大面的玻璃窗,透視感很好,山上有自然風,不用開冷氣也不悶熱
室內為黑白搭紅磚,
櫃檯上可愛的小小兵,看似自己彩繪,會不會是自己做的阿
menu
有簡餐、手工披薩、輕食鬆餅、小點心、咖啡飲品..蠻多樣可選擇
點好餐戶外走走,陰涼處都有人坐了,也大多是賞過曬柿餅過來坐坐的內行人
陽光艷麗,但溫度是宜人的
"照咖"這名很有意思,我猜是因位於"照門休閒農業區"而取的名,
也希望大家來這就像走自家照咖一樣的自在,
事實上在這真的很有悠閒的FU,服務也很親切
居高臨下好視野,剛好可看到陳家農場最美的景,
遠處層疊除了綠還是綠,好舒心舒眼
等我拍拍進來,飲料都在桌上,老公的咖啡也喝過幾口了
沒想到我點的鳳梨醋這麼有看頭,漸層色上面還漂浮著冷凍鳳梨,酸酸甜甜好滋味還可吃到鳳梨塊
換走另一側,發現這邊也很不錯,天氣好有美美的光影
從這角度看戶外平台線條有交錯的美,跟森鄰水岸的平台有點像(FB的封面照
晃了一下再回座位,鄰桌上了兩樣吸睛的點心,借拍拍
媽媽說來吃過覺得好吃,所以帶兩個女兒來品嘗
看到披薩上撒花生粉,這才注意到有客家麻糬披薩
愛吃麻糬的我被霞到了,也點一個來嚐嚐
店長問我要不要看窯燒披薩的過程?! 當然好阿
立馬下樓來看,披薩已入窯快拍一張
原來窯裡是看得到柴火的,柴燒的木頭是相思木
雖然也常吃柴燒窯烤披薩,但還是第一次看到窯裡是這樣的
價格從270-290
披薩要一直轉動才不會烤焦,帥哥神情好專注也很有架式
由於是薄餅披薩,四分鐘就OK,這未免也太快,我才拍幾張照片就好了
所以在這裡點披薩很快就可以上菜,不用等個20分半小時的
熱騰騰上桌,花生粉的香味撲鼻而來,店長說要熱熱吃口感最好
有跟我們說是當地有名店家的花生粉,但我忘記是哪一家了
也教我們怎麼吃~把披薩捲起來,這樣花生粉才不會掉下來
瞧~會牽絲的呢
烤得脆脆的薄餅+軟軟的麻糬+香濃起司+香甜花生粉+新鮮香菜是這麼的融合,
口感好又具客家特色,第一次吃到這樣的披薩,覺得很有新鮮感也有創意
10吋的披薩,雖然是薄餅,可份量也不少,我們當然吃不完,剩下的打包回家
看到牆邊放著乖寶最愛的挖土機,又想到改天要帶乖寶來了 ㄎ..
看完曬柿餅來這裡吃個特製午餐或喝個午茶都很不錯啊
午後悠閒坐了好一會兒,要離開時還是陽光燦爛
沿著旁邊的階梯走下來逛一下,照咖雅品下就是舊有的陳家農場客家餐廳
看著高聳的落羽松,想著再過一兩個月落羽松變色又是不同風情了呢
2016/11/1
歡迎跟著愛作夢的貓 joci 趴趴走,好想知道我們會相遇在哪裡^^
九芎湖 照咖咖啡
03-5890034、03-5890035
新竹縣新埔鎮照門里6鄰九芎湖29號
09:00至18:00(週一公休)
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