"老街的魅力，在於生活感" 很認同這句話
走到哪都有老街，但大部分已改造得很觀光化，賣的東西很有重複性
但走在新化老街騎樓，還是能感受到濃濃的在地生活氛圍
沿街有有許多間歷史悠久的老商號，糕餅、米糧、匹布、藥材和百貨五金店等；也有連鎖手搖店、銀行、電信公司等與老街共生
上回發現百年碾米機的 晉發米穀商店 ，這回發現另棟「長泰西藥房」裡的立賀佇遮&謝謝，不廢
其實是被立賀佇遮的豆菜麵吸引，很喜歡這類鄉土小吃
才發現這家跟別家不大一樣，日本風的暖簾上的商店字號圖案都特別
有緣相遇，除了買了好吃的豆菜麵，也認識了「長泰西藥房」、「立賀佇遮」和「謝謝，不廢」
原來這跟 晉發米穀商店 一樣，是"文化部示範老屋"，有故事的老屋保存再生，讓生活場域的故事得以繼續書寫
「立賀佇遮」閩南語「你好，在這」，是開在二樓的老台式 / 下午茶 / 點心，開業半年就遇上疫情
接著進入三級後不能內用，因此在一樓有個外帶區，降2級仍暫不開放內用至8/9，但老屋開放參觀
「謝謝，不廢」則是7/10才正式開幕的減塑商店，店內販售零食、調味品、保養品、環保用品…等
店內不使用塑膠袋，也提供盒器租借等服務，提供購物上的不同選擇
瞧~立賀佇遮小攤位"豆菜麵"這三個字好吸引老靈魂阿
防疫組合價，豆菜麵+任搭 $50飲品只要 $99
我們到時只剩下一盒豆菜麵，和三選一的飲品
豆菜麵+梅醋飲
豆菜麵就是麵和豆菜為主體，還有胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、 虱目魚香腸、辣豆干和一顆好特別的小鐵蛋(手工糖炒鵪鶉蛋)
搭上特調台式醬汁，清爽好吃，可謂是台式涼麵，夏天吃超適合
梅醋飲則是真材實料酸甜香濃好喝
既然可參觀，我們就順便把一樓和樓上好好的走了一回
屋齡近90年，盛載在地藥品業發展故事
前身是屋主母親經營60餘年的「長泰西藥房」及生活空間
重新整理時，以不破壞舊有空間紋理為原則，內部保留了完整的西藥房空間記憶
西藥房的文物，如玻璃櫃台、老藥櫃、老招牌、老藥罐、老天秤、老藥師筆記等，老物件訴說著曾經的過往
早期，西藥房扮演著重要的腳色
而新化老街區在地理位置上是新化、左鎮、山上、楠西、玉井等地山區民眾進出山城的門戶
山區居民經常肩負山產到新化老街交易，若身體不適便會順道到長泰西藥房買藥
因老闆娘為人親切，客人有沒有買藥都可坐在這裡聊天
整隊著玻璃櫃台，像聚寶盆般的木椅是藥商送的，依稀可看到藥商的刻字
謝謝，不廢
無包裝商店，提供多樣化裸裝食品、油品、清潔用品，並有豐富環保相關品牌進駐
如純植物保養-植芮堂、環保商品-好日子、仁舟淨塑、女性衛生用品-好布溫柔、紅紅褲，以及自然素材的文創商品等
以親民實用的商品，並積極舉辦各式DIY課程以及推動不廢餐盒計畫，期待能將環保、減塑的理念帶入常民生活中
仿藥罐裡裝的是各種食用油
木酢達人洗劑，買的時候可自己帶容器來裝
也有各式餅乾糖果零食
現場也有容器，是募捐而來家裡不用的容器，經清潔殺菌後再利用
選擇容器-容器扣重-裝填喜歡的產品
還有女性衛生用品-好布溫柔、紅紅褲，真的很環保
後段老藥櫃經整理後，擺著文創商品
也有來自龍崎空山祭團隊的竹產品
老電視上的「立賀佇遮」，指引著走上二樓，要換穿拖鞋
沿著樓梯，像是走進舊日時空
每段記憶在階梯引導中拼湊，帶領著旅人感受老屋帶來的溫度
保留原格局內部隔間拆除，可一眼透視當初的生活空間
中間為榻榻米起居間，擺上桌椅搖身為和式區，棉被間、衣櫥仍保留
在整修時發現棉被間夾層裡另有玄機，類似現在保險箱的概念
並有說明
往前是客廳，有沙發、電視和書籍
坐在木地板上也可是個閱讀空間
更可以走到陽台，從不同角度欣賞新化老街仿巴洛克式建築風格百年牌樓的風華
後方為立賀佇遮的小廚房
把過去用心保留下來，牆上的家族老照片、字字解說，充滿濃濃的懷舊過往情懷
下回，要來個老台式午茶，享受和百年老屋共處的幸福時光
還有，看看貓店長..
新化老街景點 新化老街新景點
愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^
長泰西藥房
地址 : 台南市新化區中正路364號1樓
營業時間：11:00~19:00 (週二、三公休)
FB：立賀/立賀佇遮
地址：台南市新化區中正路364號2樓
營業時間：12:00~19:00 (週二、三公休)
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