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停駐枋寮,晚上枋寮車站前逛大街找好食

其實已在水底寮 華珍羊肉 用過餐,就是想找甜點滿足另一個胃

遇見了港伯豆花冰品店

比起新穎的裝潢,還是鍾情老味道

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首先是紅豆湯吸引我,再來是櫃裡的各式配料吸引我

乾淨衛生帶著媽媽的味道

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一眼望去的配料都是我喜歡的古早味

老闆娘非常親和又大方,一聊,果然配料都是老闆娘經由傳統手法調理

尤其是彩色粉粿,紅可見火龍果種子、黃是梔子自然色,更想嚐嚐看了

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有黑砂糖刨冰、冬天熱食、豆花、雪花冰、湯品,品項蠻多

燒仙草、酒釀湯圓、紅豆湯圓、紫米紅豆湯..,好有選擇障礙

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本來就這樣也想吃、那樣也很不錯,又被老闆要送去車站給客人的冰糖銀耳露誘惑

不知不覺就點了好幾樣,冷熱通吃了

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燒仙草

彩色粉粿、芋圓、珍珠、紅豆、芋頭

跟老闆娘說:限3種配料實在太少了,就加料吧

自熬的燒仙草微糖的甜度正好,一點都不喧賓奪主的甘味淡淡,完全符合現代人的健康訴求

配上真材實料又天然的口感,吃得好滿足

或許哪天沒事會搭火車來吃這一碗

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芋頭豆花

芋頭控連豆花都點芋頭,就是要芋頭吃過癮

精選大甲芋頭,芋頭鬆綿卻不散

口感綿密的傳統豆花帶著濃濃豆香,與芋香交織

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冰糖銀耳露 & 牛奶麻糬

白木耳、桂圓、紅棗慢火長時間熬煮而成的冰糖銀耳露,喝下滿滿的膠質

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牛奶麻糬

這是老闆娘自行研發的隱藏版甜品,內行人才知道

用叉子撥一小塊沾花生粉、黑糖漿,入口滿滿的牛奶香,幼咪咪、軟Q不黏膩,好奇妙的口感

跟一般麻糬完全不一樣的口感不說,放冰箱也不會變硬

分享給朋友,也說超好吃的,從來沒吃過這樣的麻糬

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門口有許多洛神花果實,以為要賣的,老闆娘說是要做蜜餞用的,下回來請我吃

就是這麼親和大方,好有人情味,令人一吃成主顧啦

 

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

 

FB : 港伯豆花冰品店

地址:屏東縣枋寮鄉中山路177號

電話:08-878-6707

營業時間:11:30-21:30

 

 

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