愛作夢的貓 joci

海珍珠興海水產

來恆春就會想到海珍珠，現撈新鮮海產美味、價格透明化又平實

這趟墾丁行，與好友一家相約，又來吃好料了，人多好點菜，點得開心、吃得盡興

滿滿一桌，就是豪邁

海珍珠興海水產位於恆春警察局後方，老闆出身滿州鄉佳樂水旁的興海漁港，賣的是滿州家鄉味農漁產品

並有進出口水產活體批發、零售嚴選高級海鮮烤肉食材、代客烤海鮮等服務，也是恆春半島首家水產生鮮超市

經營多元化，一樓有各式生猛水產、燒烤、宅配可選擇，二樓則提供定食、點餐、包廂圓桌等舒適且具隱密性的用餐環境

嚴選在地食材結合餐廳創意料理，自營漁船在墾丁地區捕撈魚貨新鮮便宜

11:00~21:00 全日無空班 ，何時來都可以享用美味

生猛水產區

各個頭好壯壯，超吸睛的，想吃好的海產，來這裡選就對了

活物批發價，保證恆春地區最低價，價格透明化，不怕踩雷帳單來嚇一跳

生鮮區

選好自己喜歡的，每樣料理費$100 也很合理

先來看看今日的生魚片，種類多不說分量也很足，表示生意好才敢這樣，光視吃就令人食指大動阿

走上繽紛海珍珠階梯，準備用餐了

二樓採橘色暖色系以木頭裝飾，展現活力卻又帶點溫柔浪漫的氣息

分為幾區，空間可彈性利用，把拉門拉上即成包廂，享有私人的用餐空間

豐盛的一桌，開動囉

油腹綜合海鮮片 $480

6種生魚片藝術組合，鮮味欲滴，視覺與味蕾雙重的享受

每片生魚片厚度適中，油脂在嘴裡化開，鮮甜的美味回味無窮

綜合海鮮沙拉 $200

 夏天來份綜合海鮮沙拉最開胃，五行鮮蔬、海味食材搭配酸酸甜甜的和風醬汁好爽口

大沙母 (時價)

稱重計價，以時價為主，挑選後先秤重、報價、客人同意後店家才會料理

想吃蟹膏就點沙公、想吃蟹黃就點沙母，我們點的是大沙母

避風塘使用大量的蒜酥、辣椒、蔥花，濃郁香氣吃起來酥脆不油膩

大螯的蟹肉又大又甜，蟹殼裡面有蟹黃，一整個海味十足，令人允指回味

黑豆水$60 &  生啤酒$100

使用有「黑美人」之稱的滿州黑豆，焙炒後沖泡後的黑豆水有著濃郁的豆香，非常好喝

生啤酒味道鮮美清爽，來一杯透心涼

<開車不喝酒 喝酒不開車>

日式干貝串 $180

烤到色澤呈現金黃，鹹甜的醬汁搭配柴魚片，干貝口感鮮嫩Q彈， 愈嚼愈香，一人一串很剛好

鹽烤一夜干 飛魚 $200

經風乾熟成，魚身外乾內濕富有彈性，魚肉更紮實、肉香更濃，嚐到的是帶大著海氣息的鹹香

貼心的是，上桌前已先把魚肉切好，方便夾取

金沙中卷 $220

黃澄澄的金沙裹在中卷外面，酥脆不韌口也不油膩，鹹香涮嘴

酥炸大蝦球 $220

金黃酥脆的蝦球真的很大顆，不是裹粉才變大，而是真材實料的喔

黑胡椒骰子牛 $260

軟嫩鮮美多汁搭車城洋蔥，也是道很棒的菜色

三杯河豚肉 $350

肉塊大器，三杯醬料大火快炒後收汁，肉質Q彈有口感，是很好的下酒菜

山蘇 $150 & 鹿角妹$150

就算是簡單的青菜，火侯也掌握得很好，山蘇搭配破布子風味更佳，脆嫩可口

鹿角妹夾雜一點山萵苣的苦味，清脆多汁有口感

用過餐，不能錯過的是玲瑯滿目、種類齊全的水產生鮮超市

立式冰庫、冷凍櫃裡的各式海鮮、BBQ烤肉組合，超多品類任君挑選

每樣看了都好喜歡，一定要挑選一些外帶回家，店家也提供宅配服務喔

如果入住的民宿可以烤肉，可在這裡採購燒烤食材，也可電話預訂套餐外送，真的太方便了

滿州農特產品，港口茶、黑豆相關製品都有，一次買滿買好

再度造訪海珍珠，還是覺得真材實料、新鮮美味好吃cp值高，有機會還會想再來

愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^

FB : 海珍珠興海水產 嚴選BBQ

住址 : 屏東縣恆春鎮新興路13號

電話 : 08 888 3562

營業時間 : 11:00~21:00