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來民雄這麼多次,就是沒吃過鵝肉,

因火車站前不好停車人又多,總是繞了一圈還是去吃別的

這回,剛好有個停車位,終於走入鵝肉一條街

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這天24度,超舒服的

一晃,已入夏,每天都30幾度,好懷念涼涼的天氣

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鵝肉一條街有好多家賣鵝肉的店家,

許多媒體爭相報導,名聲最響亮的應就是正宗民雄鵝肉亭,

客人最多的也是正宗民雄鵝肉亭

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特別強調~僅此一家,別無分號

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進門首先看到的就是料理區,用熱鬧滾滾來形容絕對合適

不管煮熱食或剁肉,穿著紅色制服的工作人員手一直沒停過

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一樓客滿往二樓去,還是滿滿的

找位置一定要眼明腳快,有人離桌馬上候位

收拾桌面的工作人員手腳也很快,一下子就清潔溜溜

由於人太多,完全沒拍餐廳內部

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鵝鴨一家,大小不同,價格也大不同

一向以價廉物美著稱,隨著物價上漲,價格也調高,這也是沒辦法的

不過麵的價格$35 還是很實惠

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看餐廳裡滿滿的人,在等待出菜的也不少

上菜的速度比預期快很多,可見得廚房裡的人手腳都很快

老公常說的 : 這樣才做有生意

翻桌率大增阿

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1/4鵝肉$350

看滿滿的一盤,就知道這隻鵝不小,切片大小一致

鵝肉湯汁都鎖在肉裡面,肉質滑嫩,本也帶有鹹度,不沾醬單吃也OK

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鵝胗 $60

軟嫩有彈性,份量還不少,吃得好過癮

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桂竹筍干 $80

也是好大一碗,桂竹筍+酸菜味道很搭,不過看著上面浮著一層鵝油我不敢喝就是

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湯米粉 $35

加料只有豆芽菜和韭菜,湯頭應也是鵝肉湯,簡單味美

吃過一回就知道民雄鵝肉為何這麼有名氣,不過兩人還是不好點菜

菜的份量多,尤其是鵝肉,吃好撐還是沒吃完,感想是多點人來分享才好

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稻田中的民宿

被稻田圍繞的民宿,感覺就是清新

稻田一大片、很多片都看過,但可以居高臨下欣賞的不多,

就是喜歡這樣的視野,超療癒的阿

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這兒的田埂小小條又不平,走在上面一不小心就會滑下去,所以我還是在上面欣賞就好

這樣的綠不僅療癒眼也療癒心

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正對面就是民雄森林公園,油桐花秘境,平時去走走也很清幽舒服的

這裡的陽台2樓視野就很好了,現在正蓋三樓,以後會有玻璃屋餐廳

坐在餐廳裡,不用曬太陽就可賞稻田田園四季不同的景致

容我賣個關子,等完成再好好介紹

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壯闊或平凡、安穩或挑戰,都是旅途所見、都是風景..

2018/04/16

 

歡迎跟著愛作夢的貓 joci 趴趴走,好想知道我們會相遇在哪裡^^

 

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正宗民雄鵝肉亭

地址: 嘉義縣民雄鄉和平路33號(民雄火車站對面)

電話: 05- 2269309

營業時間:08:00-20:00

 

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