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旅途中的休憩,來到新社第一家庭園餐廳-千樺花園

對面有個大大的停車場且有樹蔭

還未進去就感覺這是個森林無誤,高大樹木下有花點綴

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綠意與純白交錯的玻璃屋就是餐廳,

雖然門口木頭有點歲月的痕跡,但更有融入自然的fu

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若說庭園是大森林,餐廳內就是小森林

內外相呼應,每棵植物都好健康好翠綠

不由得放心的大口森呼吸

而這裡的餐點標榜的就是安心美味

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挑高空間大片玻璃引進自然光線,顯得明亮

座位間有距離,一點也不擁擠

還有個半樓,座位算不少

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每個窗都是幅風景,用起餐來心也舒暢

周一來享有悠閒與寧靜,可選自己喜歡的角落

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MENU

菜單依照當季食材設計,所以會因四季不同而變化

價格從 650~1080元,加收一成服務費

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手工釀造葡萄醋

喝完覺意猶未盡

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前食

來自西班牙的“伊比利火腿”搭配季節水果

目視是有點生,看在"火腿中的傳奇"分上,勉強給它吞下去(我好怕生食阿XD 

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手工麵包搭法國奶油

一脆一軟,兩種口感不一樣的麵包,沾醬更好吃

怕吃太飽,但太好吃,一口接一口還是吃光了(還好菜是慢慢上來

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千樺萵苣沙拉與鮮蔬沙拉佐橄欖油醋

裝飾是可食用的金蓮花,好繽紛的餐桌花園,視覺美鮮味好吃

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稍後在桌上看到,金蓮花是現採的,那萵苣也有可能是現採的 (笑~

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當日市場濃湯

上菜時服務人員都有解說,但過了就忘了 哈~

只記得是合我口味好喝的濃湯

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摩洛哥風味雞腿襯新社綜合菇與北非小米

雞腿肉質鮮嫩多汁,北非小米好特別,很好吃喔

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主廚甜點&飲料

香濃順滑的法式焦糖烤布蕾

illy黑咖啡&冬瓜檸檬

這餐吃得好滿足

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向左向右都是花園

向右有楓、櫻、紫藤,我們去時八重櫻已過富士櫻開,現在則是紫藤花開浪漫了

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那時向左花比較多,所以這邊也拍比較多

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往裡的花園,五顏六色美極了

好喜歡這個甕的景

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數大就是美的各色福祿考

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還有好幾色的毛地黃開放

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青鳥蔚藍

在把梅特林口的童話劇-青鳥,化身為花園深處的蔚藍小屋,

希望藉由生活上的物件將美的感動延續到園區外,沉浸於幸福的氛圍裡

旁邊設置了手作教室,提供押花、手繪和多肉植物盆栽的課程

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走進小屋,有千樺的幸福小物、自製手工皂、精油香氛..還有飲料類

這才知道來千樺可以不用餐,100元入門票也可在這裡全額抵消費

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猛然看到樹上一片片輕柔雅緻的淡紫飄著香,

原來這兩棵姿態很美的樹就是苦楝,低調的綻放著美,令我差點就錯過它

不像鄰居黄花曼陀羅那麼高調顯眼

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再沿著小徑走入森林中,聆聽鳥兒譜成的交響曲

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彎彎流水圍繞,這座森林花園樹影婆娑花色繽紛,四季更迭各有不同風貌,

自然、愉悅、美麗

 

FB 千樺花園餐廳

地址:台中市新社區協成里協興街61號

電話:04 2582 1141

營業時間 : 星期一二三10:00 - 18:00(週四休)

星期五六日9:00 - 21:00

 

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愛作夢的貓 joci

joci 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Bell
  • 這玻璃屋好浪漫,
    栽種的植物也使得這些綠意盎然,
    看到餐點,
    一整個健康的fu!^^
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