愛作夢的貓 joci

旅途中的休憩，來到新社第一家庭園餐廳-千樺花園

對面有個大大的停車場且有樹蔭

還未進去就感覺這是個森林無誤，高大樹木下有花點綴

綠意與純白交錯的玻璃屋就是餐廳，

雖然門口木頭有點歲月的痕跡，但更有融入自然的fu

若說庭園是大森林，餐廳內就是小森林

內外相呼應，每棵植物都好健康好翠綠

不由得放心的大口森呼吸

而這裡的餐點標榜的就是安心美味

挑高空間大片玻璃引進自然光線，顯得明亮

座位間有距離，一點也不擁擠

還有個半樓，座位算不少

每個窗都是幅風景，用起餐來心也舒暢

周一來享有悠閒與寧靜，可選自己喜歡的角落

MENU

菜單依照當季食材設計，所以會因四季不同而變化

價格從 650~1080元，加收一成服務費

手工釀造葡萄醋

喝完覺意猶未盡

前食

來自西班牙的“伊比利火腿”搭配季節水果

目視是有點生，看在"火腿中的傳奇"分上，勉強給它吞下去(我好怕生食阿XD 

手工麵包搭法國奶油

一脆一軟，兩種口感不一樣的麵包，沾醬更好吃

怕吃太飽，但太好吃，一口接一口還是吃光了(還好菜是慢慢上來

千樺萵苣沙拉與鮮蔬沙拉佐橄欖油醋

裝飾是可食用的金蓮花，好繽紛的餐桌花園，視覺美鮮味好吃

稍後在桌上看到，金蓮花是現採的，那萵苣也有可能是現採的 (笑~

當日市場濃湯

上菜時服務人員都有解說，但過了就忘了 哈~

只記得是合我口味好喝的濃湯

摩洛哥風味雞腿襯新社綜合菇與北非小米

雞腿肉質鮮嫩多汁，北非小米好特別，很好吃喔

主廚甜點&飲料

香濃順滑的法式焦糖烤布蕾

illy黑咖啡&冬瓜檸檬

這餐吃得好滿足

向左向右都是花園

向右有楓、櫻、紫藤，我們去時八重櫻已過富士櫻開，現在則是紫藤花開浪漫了

那時向左花比較多，所以這邊也拍比較多

往裡的花園，五顏六色美極了

好喜歡這個甕的景

數大就是美的各色福祿考

還有好幾色的毛地黃開放

青鳥蔚藍

在把梅特林口的童話劇-青鳥，化身為花園深處的蔚藍小屋，

希望藉由生活上的物件將美的感動延續到園區外，沉浸於幸福的氛圍裡

旁邊設置了手作教室，提供押花、手繪和多肉植物盆栽的課程

走進小屋，有千樺的幸福小物、自製手工皂、精油香氛..還有飲料類

這才知道來千樺可以不用餐，100元入門票也可在這裡全額抵消費

猛然看到樹上一片片輕柔雅緻的淡紫飄著香，

原來這兩棵姿態很美的樹就是苦楝，低調的綻放著美，令我差點就錯過它

不像鄰居黄花曼陀羅那麼高調顯眼

再沿著小徑走入森林中，聆聽鳥兒譜成的交響曲

彎彎流水圍繞，這座森林花園樹影婆娑花色繽紛，四季更迭各有不同風貌，

自然、愉悅、美麗

FB 千樺花園餐廳

地址：台中市新社區協成里協興街61號

電話：04 2582 1141

營業時間 : 星期一二三10:00 - 18:00(週四休)

星期五六日9:00 - 21:00