帶來幸福的感覺
讓美好回憶停留
我們在蒙塔妮法式甜點
蒙塔妮 pâtisserie à la montagne 法文意為「山中的甜點小屋」,
而蒙塔妮就隱藏在清境的一座小山坡上,多麼名符其實 !
幸福的滋味就從這棟童話屋裡飄散出來,
秋有楓紅,春有櫻花開
小老闆娘很有愛心,餵養著流浪到這裡的貓兒,
每到吃飯時間貓兒就自動來報到。
大老闆說~貓來起大厝,對他來說似乎有驗證,所以漂亮的流浪貓就歇腳在這了。
也算是另類的店貓吧 !
打開木門走進去
原木和工業風融合,一邊是櫃台
另一邊是原物料架,小鹿身後的樓梯通往二樓,則是一家人的住所
看看原物料,來自日本、歐洲之外當然還有台灣的優質食材
日清製粉
特別吸引我眼光的馬卡龍色小蠟燭也是日本進口,看得我好喜歡 !
跟老公說~明年我要來這過生日嘿 ㄎㄎ..
大門兩側對稱的窗有味道
窗台上隨意擺放都好看
走廊牆上鑲的大石有著衝突的美感
進入用餐區,桌數不多,但都是厚實有精緻感的原木桌椅,
配上玫瑰花窗簾,營造出鄉村風的溫馨感
中間這桌很特別,剛好在地板交接處,一邊高一邊低,
但椅子面是一樣高的,也就是說有兩個椅子的腳長點,兩個短點,挺有趣的 !
看得出是愛貓人士,桌上有貓花瓶、牆上有貓畫,外面有貓
選定座位為靠窗的兩人座
夢幻甜點來了,紅石榴圓圓胖胖像一隻兔子,簡單不花俏
慕斯外層內容含多層次風味,甜中帶著微酸,並不膩人,
粉彩好討喜,這就是戀愛的滋味,
讓我這不是很愛吃甜點的,一口一口慢慢品味,竟然也吃完了。
來一壺水果茶,大器的胖胖壺,
份量還真不少,濃郁好喝,兩人可喝一下午
就讓時間按下暫停的按鈕,停留在清幽秘境午茶時間吧 !
紅茶荔枝+咖啡
檸檬塔+氣泡飲
尚塔尼亞+果茶奶酪
這些都是從東京學成歸來小老闆親手用心創作,帶來的幸福味
至於大老闆就是春大地的老闆,
我們住過春大地數回,還是第一回到蒙塔妮坐,
蠻喜歡的,有家的感覺 !
午後,客人來來去去,而我們是悠閒不趕時間的
聊聊走走看看拍拍,就算是放在桌上自拍歪了也自得..
牆上的這幅拼圖是大老闆娘的夢中屋,據說以後有機會出現在集集,
(大老闆又想起大厝了)
原來大老闆娘也是個很夢幻的人哪 !
透明玻璃裡是乾乾淨淨的創作小天地
看著小老闆細心的製作,手工創作甜點也是一種藝術,
能實現自己成為甜點師的夢想,又開了間山中的甜點小屋真是太棒了 !
慢工出細活,這裡的甜點由小老闆一手包辦
除了要冷凍冷藏的生果子外,還有常溫的熟果子。
其實是因在春大地喝茶時,大老闆娘拿了兩顆蚌殼狀的瑪德蓮給我,
我不是螞蟻,感覺甜度剛好口感綿密,對蒙塔妮有初步的好感,
來嚐過後更覺得這裡的甜點真的有水準。
這樣的午茶一樣很享受,卻比隔壁的老英格蘭清幽又實惠多了 !
走出戶外,層疊青山在眼前
秋之清境
深深淺淺的自然色彩,各有各的風采
香草園裡玫瑰展花顏,現採的香草葉都來自這裡
這個午後到黃昏,我們就流連在蒙塔妮
旅行對我們來說是種放鬆,是種生活的品味,
品味該是悠閒的,不趕行程慢慢遊,漸漸的不喜歡參加團體趕鴨子的行程..
品味不一定要在很多人或消費很高的地方,我們喜歡悠閒、喜歡實在和實惠,
其實來清境品大自然的美才是重點,像蒙塔妮這樣幽靜又有水準的甜點店就很適合慢遊細賞。
第二天一大早我們又來了,蒙塔妮面對就是我最愛的山林層疊之美,
(跟我fb封面的森鄰水岸一樣)
朦朧中的晨之光,有山嵐點綴,來春大地必好好的欣賞
晨曦照楓樹,一串串帶著翅膀的寶寶即將隨風遠揚..
第一次注意到它是這麼的美
也發現它掉落時會旋轉呢 !
緊鄰老英格蘭的這一長排沿山坡往上都是春大地,
也曾住過最旁這棟蜜月房的三樓,視野很不錯,在樓上就可看到上5 6圖的景,
這回住旁邊那棟比較低點,所以才下來蒙塔妮對面的涼亭賞景。
山上的晨光特別美,不想錯過的我一反在家睡到自然醒,
來山上會自動提早一小時左右醒來
看過山景回頭,哇~好多貓咪在蒙塔妮門口等著吃早餐
來跟貓咪道早安
老公特地回房拿前一天在雞大王沒吃完的雞肉請牠們吃,貓咪挺捧場的
楓紅綠草地
藍天童話屋
蒙塔妮甜點
甜甜的幸福
清境享悠閒
2015/9/20
蒙塔妮法式甜點 Pâtisserie à la Montagne
南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-1號(老英格蘭停車場往下步行100米
049-2803925