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知道高雄農業局常舉辦下鄉體驗活動,

這回是首次參加~玉旺城市主題系列活動【大樹一夜情】

集合地點在大樹的龍目國小,

可自行開車前往,也可以搭火車到九曲堂,

主辦單位備有接駁車來接駁,算是很貼心的安排,

我們選擇節能減碳的方式來參與。

由於活動時間是13:30至20:30,

中午用餐後,在高雄火車站搭往屏東的區間車來到九曲堂。

 

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周六的候車室裏人不多,

同班次下車的大部分都是來參加活動的同伴。

 

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 接待人員帶領著搭上中巴來到了會場~龍目國小,

每梯次100人,分成四小組,

我們是第二組,每組有兩位隊輔帶領導覽,

承辦單位是屏東科大木材科學與設計系、大樹區龍目里社區發展協會和大樹休閒農業區發展協會。

 

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現場除了參加的人員外還有很多社區人士,

感覺到對活動的熱心參與度。

 

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先發名牌、餐卷和市集折價卷

 

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解說活動流程後請大家吃啞巴冰,

啞巴冰小有名氣,電視媒體有報導過。

這是一家涼水雜貨店,這家店沒有店名,

冰好吃到讓顧客一吃就說不出話來,所以稱為啞巴冰。

好吃秘方在於~手工製作,並使用大樹龍目在地山泉水。

 

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嚐了之後恍然大悟,

不就是傳統中味道單純、古早味的香蕉冰嘛!

有鳳梨、梅子、牛奶、芋頭等口味。

 

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再來是分組活動,

先來鳳梨纖維手抄紙DIY。

 

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撈起後加熱烘乾

 

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由於鳳梨的纖維比較粗,

做出的紙張頗有份量,

還教我們做成鳳梨花小燈。

 

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鳳梨盛產期已過,

社區媽媽們還是準備了蜜鳳梨和鳳梨心請大家品嘗,

鳳梨酵素更是一杯接一杯,清涼又止渴。

 

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走出校門,社區巡禮去,

這條路就是去"愛上布諾閣"的路,

來來回回我們也經過也多次了,但總是開車而過沒下來停留。

 

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 跟著解說員走才發現,

這條路上的壁面有著大樹豐富的文化、物產,

三合瓦窯的磚瓦文化、磚雕藝術,展現在地方風情。

 

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大樹好吃的鳳梨、玉荷包,

以拼貼藝術來呈現。

 

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特別的招牌不是做生意而是給人問路,

展現出濃濃又親切的人情味。

 

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不知龍目是否有車站過,

但這彩繪蠻立體的。

 

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走到信仰中心龍安宮

 

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龍井泉源~

清涼的山泉水據說泡茶特別香

也歡迎大家來裝回家。

 

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蔡家古厝

 

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已荒廢的古厝

(忘記是誰家><"

 

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從山壁滲水出來的龍目井

 

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繞了一圈回到龍目國小

鳳梨盆栽體驗。

 

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傍晚磅鳳梨體驗

搭中巴來到山上的鳳梨田

會報名這行程其實是被這體驗吸引來的

愛吃鳳梨也想看看怎麼磅鳳梨的。

 

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 鳳梨田也只經過沒停留過

這片綠帶紫的是金鑽17號。

 

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種得好整齊

 

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 數大也是美

 

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"磅"鳳梨是催生鳳梨果實生長

電土加入水中等他滾

利用會加熱的原理倒入未生果實的鳳梨株中心以利催生果實。

時間要選在比較涼的晚上或早晨

"磅"鳳梨最少要"磅"2-3次每回要相隔1天

 現在鳳梨一年四季都有就是靠磅電土來控制,

大約種10-12個月時就可磅磅完要5、6個月後才可以收成。

所以想想我們吃的鳳梨需要那麼長的成長時間

吃鳳梨時真要感謝農民的辛苦與細心照料 。

(謝謝fb好友家種鳳梨 陳俊輝 的解說)

 

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鳳梨田體驗完太陽也快下山了

踏著輕鬆的腳步欣賞鳳梨田的夕陽。

 

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晚餐時間又到另一場地

搭起五彩的帳篷還有一輛舞台車

好像在吃辦桌。

 

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工作人員發給每人一個便當盒

菜是社區媽媽自己煮的農民風味餐點

沒有山珍海味有媽媽的味道。

 

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 特別的是當地特色桶仔黃金雞

第一次看到這樣夯桶仔雞。

 

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一大排一次夯好

感覺就是很豪邁。

 

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每桌兩隻雞上來

肉嫩味道真好

果然是功夫十足的!

 

吃飽可不是就結束了休息一下繼續晚上的行程

去程搭車回程走路到東照山上看夜景

回程一面走一面介紹路旁的生態還遇見一條被壓扁的小蛇。

比預計的時間晚結束,還趕了下火車回到家已近10點。

我和老公都笑說悠閒慣了好久沒這樣操

從中午到晚上這趟體驗蠻豐富也頗累ㄚ!

(是說~因走得太累了所以都沒拍照><"

 

 

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活動費用:每人500元(含保險、導覽解說、場地清潔、餐費、伴手禮—玉旺鳳梨甜蜜醬)

還有兩盆鳳梨盆栽那瓶醃鳳梨是用我們那兩張50元卷換的

總花費就是1000元+車資而已便宜吧 !

 

 

更多的活動~高雄好食遊http://agri.cocker.com.tw/index.asp?au_id=4&sub_id=6

 

 

 

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    joci 發表在 痞客邦 留言(67) 人氣()